Bolinho de Arroz Assado

Aprenda a fazer bolinho de arroz assado de maneira simples e saborosa, sem perder o sabor que todos adoram.

Quando sobra arroz, é difícil resistir à tentação de aproveitar ao máximo e fazer uma refeição saborosa. O bolinho de arroz assado é uma ótima alternativa para transformar o arroz que sobrou em um prato delicioso. Além de ser prático, é mais leve e saboroso. Essa receita vai te conquistar e provar que não tem como errar!

Tempo de preparo
30 minutos

Rendimento
4 porções

Dificuldade
Fácil

Ingredientes

• 2 xícaras de arroz cozido
• 1 ovo
• 1/2 xícara de queijo ralado
• 1/2 xícara de farinha de trigo
• 1/4 de xícara de leite
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• Sal a gosto
• Pimenta-do-reino a gosto
• Salsinha picada a gosto

Modo de preparo

1. Preaqueça o forno a 180°C.
2. Em uma tigela, misture o arroz cozido, o ovo, o queijo ralado, a farinha de trigo, o leite e o fermento.
3. Adicione o sal, a pimenta-do-reino e a salsinha a gosto.
4. Misture bem até obter uma massa homogênea.
5. Modele os bolinhos com as mãos ou com uma colher e coloque-os em uma assadeira untada com óleo ou forrada com papel manteiga.
6. Leve ao forno por cerca de 20 a 25 minutos, ou até que fiquem dourados.
7. Sirva ainda quentes e aproveite!