Eu sou Chef Roni Edson e hoje quero te mostrar como fazer Bolo de banana simples de maneira bem prática. Esta é mais uma das delícias de Receitas de Bolo que temos por aqui. A receita rende até 10 porções e fica pronta em aproximadamente 10 minutos.
Não tem muito o que inventar em um bolo de banana simples, como o próprio nome já diz, é um bolo comum que não tem segredo.
Não se engane, apesar de ser simples, tem um sabor incrível.
Ingredientes
- 160 g de açúcar refinado
- 1/3 do pacote de fermento
- 3 ovos
- 150 g de manteiga
- 3 bananas
Modo de Preparo
Passo 1
Derreta um pedaço de manteiga em uma frigideira, coloque as bananas fatiadas e polvilhe com açúcar depois refogue.
Passo 2
Em uma tigela, bata os ovos e o açúcar até a mistura clarear. Adicione a farinha e o fermento.
Passo 3
Derreta a manteiga e adicione-a à mistura. Adicione as bananas caramelizadas e misture.
Passo 4
Para finalizar, despeje em uma forma e leve ao forno a 180°C por 35 minutos.
