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Bolo fofo de laranja

Bolo fofo de laranja

Bolo fofo de laranja

Maravilha de receita rápida de bolo fofo de laranja que da água na boca. Basta bater a massa no liquidificador, levar ao forno por 35 minutos e desinformar!

Bolo fofo de laranja
Imagem: Reprodução | Divulgação

Bolo fofo de laranja

Eu sou Chef Roni Edson e hoje quero te mostrar como fazer Bolo fofo de laranja de maneira bem prática. Esta é mais uma das delícias de Receitas de Bolo que temos por aqui. A receita rende até 12 porções e fica pronta em aproximadamente 15 minutos.

Eu confesso que demorei acertar uma receita de bolo de laranja que ficasse fofinho. Com o passar do tempo, depois testes e mais testes, até que enfim eu consegui.

Hoje em dia acho bem fácil fazer e deixar fofo. Essa receita de hoje, inclusive, é feita usando o liquidificador. Você vai ver o quanto é fácil e prático de preparar.

Boa para servir no café da manha, café da tarde e ate mesmo de sobremesa, por que não?

Então vamos lá minhas amigas e amigos já para essa deliciosa receita de bolo fofo de laranja que é bom demais.


Ingredientes Para Bolo fofo de laranja


  • 1 laranja com a casca
  • 1 xícara de chá de óleo de soja
  • 1 ½ xícara de chá de farinha de trigo
  • ½ xícara de chá de Amido de Milho (a conhecida Maizena)
  • 1 xícara de chá de açúcar
  • 3 ovos
  • 1 colher de sopa de fermento em pó




Como Fazer Bolo fofo de laranja


  • Preaquecer
    Antes de assar, pré-aqueça o forno em uma temperatura de 160° C.
  • Untar
    Unte a forma e espalhe um pouco de farinha. Dê preferência a uma forma com furo no centro.
  • Prepare as laranjas
    Corte as laranjas em 4 pedaços cada e retire as sementes que estiverem à vista.
  • Bater
    Coloque no liquidificador a laranja, o óleo, os ovos, o açúcar, e bata até que fique uma massa homogênea.
  • Peneirar
    Peneire em um recipiente a a farinha de trigo, a maizena (amido de milho) e o fermento
  • Adicionar ao Liquidificador
    Despeje aos poucos a mistura peneirada no liquidificador e vá mexendo até obter uma massa bem cremosa e sem caroços.
  • Assar
    Despeje a massa na fôrma untada, leve ao forno e deixe por aproximadamente 35 minutos.
  • Servir
    Após o bolo de laranja estiver assado, retire do forno, espere esfriar e desinforme. Sirva-se à vontade!

Confira outras comidinhas do chef Roni Edson:

Informações Adicionais


O tempo de assamento varia de forno para forno, sendo assim, faça um teste antes de retirar para saber se está assado: enfie um palito na massa, caso ele saia limpo, o bolo já está pronto.

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