Delicioso Bolo de Milho Cremoso muito rápido e fácil de fazer

Prepare-se para surpreender sua família e amigos com um deleite que vai deixá-los pedindo por mais.

Receita: Bolo de Milho Cremoso

Ingredientes:

  • 2 xícaras de milho verde (pode ser enlatado ou fresco)
  • 1 xícara de leite
  • 1/2 xícara de açúcar
  • 1/4 de xícara de manteiga derretida
  • 3 ovos
  • 1/2 xícara de farinha de milho (fubá)
  • 1/2 xícara de farinha de trigo
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 1 pitada de sal

Instruções:

  1. Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma redonda com manteiga e farinha.
  2. No liquidificador, coloque o milho, o leite, o açúcar e a manteiga derretida. Bata até obter uma mistura homogênea.
  3. Adicione os ovos e bata novamente até incorporar.
  4. Em uma tigela separada, misture a farinha de milho, a farinha de trigo, o fermento em pó e o sal.
  5. Adicione os ingredientes secos à mistura líquida do liquidificador e mexa delicadamente até que tudo esteja bem combinado.
  6. Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno por cerca de 40-45 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e um palito inserido no centro saia limpo.
  7. Retire do forno e deixe o bolo esfriar antes de desenformar.

Tabela de Informação Nutricional: (Porção: 1 fatia)

Valor Nutricional Quantidade
Calorias 220 kcal
Carboidratos 30 g
Proteínas 4 g
Gorduras 9 g
Gorduras Saturadas 5 g
Fibras 2 g
Açúcares 12 g
Sódio 150 mg

Acompanhamentos: Sirva o bolo de milho cremoso com uma generosa colherada de creme de leite fresco ou uma bola de sorvete de baunilha para um contraste perfeito entre o doce e o cremoso. Uma xícara de café quente ou chá de camomila também são escolhas adoráveis para acompanhar esse saboroso bolo.

Aproveite cada mordida deste bolo de milho cremoso e compartilhe momentos de alegria com aqueles que você ama. Essa receita é uma verdadeira obra-prima de sabor e textura, trazendo o calor reconfortante do milho em cada pedaço.

Sobre o Autor

Roni Edson

Roni Edson

Editor

Meu nome é Roni Edson, e minha paixão pela gastronomia vem de experiências reais e variadas. Além de ter trabalhado no setor de alimentação de diversas empresas, morar sozinho me desafiou a desenvolver ainda mais habilidades práticas na cozinha....

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