Mousse de Cereja Delicioso: Uma Sobremesa Divina em Poucos Passos!

Receita de Mousse de Cereja:

Ingredientes:

Instruções:

  1. Comece drenando as cerejas em calda e reserve algumas para a decoração. Certifique-se de que as cerejas estejam bem escorridas.
  2. Dissolva a gelatina incolor em 1/4 de xícara de água quente, seguindo as instruções da embalagem. Reserve para esfriar um pouco.
  3. Em uma tigela grande, bata as claras de ovo até formar picos firmes. Adicione o açúcar gradualmente e continue batendo até obter um merengue brilhante.
  4. Em outra tigela, misture o creme de leite, o suco de limão e a gelatina dissolvida. Mexa até obter uma mistura homogênea.
  5. Adicione as cerejas escorridas à mistura de creme de leite e mexa suavemente.
  6. Incorpore o merengue de claras à mistura de cereja e creme de leite, dobrando cuidadosamente para manter a textura leve e aerada.
  7. Distribua a mousse em taças individuais ou em um recipiente único. Cubra com filme plástico e leve à geladeira por pelo menos 4 horas, ou até que esteja firme.
  8. Na hora de servir, decore com as cerejas reservadas e raspas de limão.

Agora você tem um Mousse de Cereja incrível e irresistível para saborear!

Informação Nutricional (por porção):

Nutriente Quantidade
Calorias 250 kcal
Proteína 3g
Carboidratos 24g
Gorduras totais 16g
Gorduras saturadas 10g
Fibras 1g
Açúcares 20g

Acompanhamentos:

  • Uma sugestão deliciosa é servir o Mousse de Cereja com uma colherada de chantilly fresco por cima.
  • Você também pode adicionar raspas de chocolate amargo para dar um toque extra de sabor.

Agora que você tem essa receita em mãos, aproveite para surpreender seus amigos e familiares com um Mousse de Cereja que vai deixar todos com água na boca.

Sobre o Autor

Roni Edson

Roni Edson

Editor

Meu nome é Roni Edson, e minha paixão pela gastronomia vem de experiências reais e variadas. Além de ter trabalhado no setor de alimentação de diversas empresas, morar sozinho me desafiou a desenvolver ainda mais habilidades práticas na cozinha....

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