Eu sou Chef Roni Edson e hoje quero te mostrar como fazer Pão de banana: a melhor receita de maneira bem prática. Esta é mais uma das delícias de Receitas de Pães que temos por aqui. A receita rende até 10 porções e fica pronta em aproximadamente 50 minutos.
Bolo de banana não pode faltar n cozinha brasileira. É uma delícia para ser consumido no café da manhã, café da tarde ou até mesmo como um lanche antes de dormir. Outa vantagem é que pode comer acompanhado de café, suco, leite ou chá. É fácil de fazer e agrada principalmente as crianças.
Ingredientes
- 200 g de açúcar
- 100 g de manteiga
- 3 bananas maduras
- 100 g de uvas passas
- 400 g de farinha de trigo
- 1 colher (Chá) de fermento em pó
- 2 ovos
- sal a gosto
Modo de Preparo
Passo 1
Pré-aqueça o forno a 180°C. Amasse as bananas com um garfo e derreta a manteiga.
Passo 2
Junte a manteiga derretida e as bananas, adicione o açúcar, os ovos, o fermento e o sal e depois misture bastante.
Passo 3
Já ia esquecendo do principal: acrescente a farinha aos poucos e misture.
Passo 4
Adicione as uvas passas. Cubra-os com 1 colher de sopa de farinha para que não caiam no fundo da forma. Adicione à mistura anterior.
Passo 5
Coloque na forma e depois asse por pelo menos 1 hora e verifique o cozimento com uma faca.
Gostei muito das receitas
Que bom Verônica, obrigado pela visita.