Picadinho de alcatra com abóbora
Eu sou Chef Roni Edson e hoje quero te mostrar como fazer Picadinho de alcatra com abóbora de maneira bem prática. Esta é mais uma das delícias de Receitas de Carne Bovina que temos por aqui. A receita rende até 7 porções e fica pronta em aproximadamente 40 minutos.
É muito bom poder fazer essa mescla de carnes com leguminosas, não é mesmo? Eu acho que dá um toque especial à carne e também aproveitamos para preparar uma comida mais nutritiva e mais perto do saudável possível.
Aqui vamos usar um picadinho de alcatra e também a abóbora. A abóbora ou jerimum, como é conhecida no nordeste do Brasil, é rica em vitaminas e combina com quase tudo que se propõe a cozinhar. Você pode também servir com farofa, cebolas e muito mais.
Então, apresento a você esta receita de picadinho de carne rápida de fazer.