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Pirão de Peixe simples e gostoso

Pirão de Peixe simples e gostoso

Pirão de Peixe simples e gostoso

Aprenda fazer de maneira fácil e simples esta receita de pirão de peixe muito gostoso. Com a penas alguns ingredientes que você tem aí na sua cozinha já dá para fazer este prato de peixe maravilhoso.

Pirão de Peixe simples e gostoso
Imagem: Reprodução | Divulgação

Pirão de Peixe simples e gostoso

Eu sou Chef Roni Edson e hoje quero te mostrar como fazer Pirão de Peixe simples e gostoso de maneira bem prática. Esta é mais uma das delícias de Receitas de Peixe que temos por aqui. A receita rende até 5 porções e fica pronta em aproximadamente 50 minutos.

Oi! Vamos preparar uma deliciosa receita de pirão de peixe para hoje? É uma receita bem tradicional e bem antiga, sempre que eu como eu lembro da minha infância no almoços de domingos na casa da minha vó. Ela gostava muito de fazer também no almoço de sexta-feira santa em que a família estava sempre reunida.

Bom, agora que lembrei e apreciei uma gostosa saudade, seguimos com esta receita que é muito simples de fazer. Apesar de ter uma quantidade considerável de ingredientes, todos são simples e fáceis. Nada mais que alguns tomates, alho, cebola, sal, água, farinha de mandioca, cebolinha e mais alguns condimentos para complementar o saboroso pirão de peixe. O tipo de peixe eu vou deixar para você escolher, ok?


Ingredientes Para Pirão de Peixe simples e gostoso


  • 600g de peixe cortado em cubinhos
  • 4 colheres (sopa) de azeite de oliva
  • 4 dentes de alho
  • 1 colher (chá) de cúrcuma
  • 2 cebolas pequenas
  • Sal a gosto
  • 8 colheres (sopa) de farinha de mandioca crua
  • 3 tomates
  • cebolinha a gosto
  • Salsinha a gosto




Como Fazer Pirão de Peixe simples e gostoso


  • Passo 1
    Refogue o alho e a cebola picada em uma panela com azeite, depois adicione os tomates picados sem as sementes e pele.
  • Passo 2
    Adicione também a cúrcuma e o peixe e refogue a mistura por pelo menos mais 3 minutos.
  • Passo 3
    Tempere com o sal e deixe cozinhando de 10 a 12 minutos até que o peixe desmanche.
  • Passo 4
    Coloque cebolinha e salsinha a gosto.. Depois adicione a farinha de mandioca de pouco a pouco e sempre mexendo. Sirva-se!

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