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Pudim de Chocolate Cremoso

Pudim de Chocolate Cremoso

Pudim de Chocolate Cremoso

Faça a receita de pudim de chocolate cremoso em apenas 10 minutos e tenha uma sobremesa deliciosa na geladeira para servir neste verão.

Pudim de Chocolate Cremoso
Imagem: Reprodução | Divulgação

Pudim de Chocolate Cremoso

Eu sou Chef Roni Edson e hoje quero te mostrar como fazer Pudim de Chocolate Cremoso de maneira bem prática. Esta é mais uma das delícias de Receitas de Pudim que temos por aqui. A receita rende até 6 porções e fica pronta em aproximadamente 10 minutos.

Mais uma receitinha de sobremesa da hora para vocês, meus queridos, o pudim de chocolate cremoso para consumir geladinho após  almoço ou jantar. Essa foi o Sr. Portuga da padaria aqui perto da minha casa que me ensinou.

É ideal para quem ama chocolate e uma receita bem doce daquelas que chegam a dar uma gelada na garganta e água na boca!

Felizmente, o pudim é fácil demais de fazer, leva pouco tempo e poucos ingredientes. Também não fica muito caro, ok? Fique tranquilo!

Vamos começar já nosso dia com essa delícia de pudim de chocolate com cremosidade?


Ingredientes Para Pudim de Chocolate Cremoso


  • 500 ml de Leite
  • 1 colher de Chá de extrato de Baunilha
  • 70 g Açúcar (pouco mais de meio copo americano)
  • 2 colheres de Manteiga
  • 2 colheres de sopa Amido de Milho (Maizena)
  • 2 Colheres de sopa de Cacau em Pó
  • 1 ½ xícara de Chocolate em pó
  • 2 Gemas de Ovo
  • 1 Ovo Inteiro




Como Fazer Pudim de Chocolate Cremoso


  • Prepare o leite
    Separe 2 copos americanos de leite puro no liquidificador e reserve o restante para depois.
  • Bater | Passo 1
    Adicione ao liquidificador o açúcar, o cacau e o amido de milho (maizena) bata 7 minutos na velocidade 3.
  • Bater | Passo 2
    Bata o restante do leite que você separou junto com as gemas dos ovos.
  • Bater | Passo 3
    Após bater a primeira mistura por 7 minutos, volte a velocidade do liquidificador para 1, e ainda em movimento, adicione a mistura batida de leite com as gemas e bata por mais 3 minutos.
  • Desligue o liquidificador
    Após batido tudo, acrescente a baunilha, o chocolate e a manteiga e espere um tempo para o chocolate derreter um pouco.
  • Bater novamente
    Depois que o chocolate derreter, bata toda a mistura por mais um minuto na velocidade 3.
  • Leve à geladeira
    Despeje o pudim cremoso nas taças e leve à geladeira e sirva gelado!

Confira outras comidinhas do chef Roni Edson:

Informações Adicionais


Viu como é fácil é rápido preparar o pudim de chocolate cremoso gelado de Portugal? Agradecimentos ao Sr. Portuga!

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