Bife acebolado com maionese

Aprenda a fazer um delicioso bife acebolado com maionese. Uma receita simples e cheia de sabor que vai agradar toda a família.

Quando o assunto é refeição rápida e saborosa, o bife acebolado com maionese é uma escolha certeira. O sabor da carne combinando com a suavidade da maionese cria uma refeição completa e deliciosa, ideal para o dia a dia. Se você ainda não experimentou essa combinação, está na hora de dar uma chance, pois é um prato simples, mas cheio de sabor. Vamos à receita!

Tempo de preparo
30 minutos

Rendimento
4 porções

Dificuldade
Fácil

Ingredientes

  • 4 bifes de carne (alcatra, contrafilé ou a gosto)
  • 2 cebolas médias cortadas em rodelas
  • 2 colheres de sopa de óleo ou azeite
  • 1 colher de sopa de manteiga
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto
  • 4 colheres de sopa de maionese
  • Salsinha picada para decorar (opcional)

Modo de preparo

  1. Tempere os bifes com sal e pimenta-do-reino a gosto.
  2. Em uma frigideira grande, aqueça o óleo e a manteiga em fogo médio.
  3. Quando a manteiga derreter, adicione os bifes e frite até que fiquem dourados e no ponto desejado. Retire os bifes da frigideira e reserve.
  4. Na mesma frigideira, adicione as cebolas cortadas em rodelas e refogue até que fiquem macias e levemente douradas.
  5. Coloque os bifes de volta na frigideira com as cebolas e deixe por mais 2 minutos para que o sabor se misture.
  6. Retire do fogo e, ao servir, coloque uma colherada de maionese sobre os bifes.
  7. Se desejar, decore com salsinha picada para dar um toque especial.

Esse prato vai bem com arroz branco, batatas fritas ou até uma saladinha simples. Aproveite o sabor incrível do bife acebolado com a cremosidade da maionese.

Sobre o Autor

Roni Edson

Roni Edson

Editor

Meu nome é Roni Edson, e minha paixão pela gastronomia vem de experiências reais e variadas. Além de ter trabalhado no setor de alimentação de diversas empresas, morar sozinho me desafiou a desenvolver ainda mais habilidades práticas na cozinha....

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