Receita de Arroz Branco Perfeito

Receita de Arroz Branco:

Ingredientes:

  • 1 xícara de arroz branco
  • 2 xícaras de água
  • 1 colher de sopa de óleo
  • Sal a gosto

Instruções:

  1. Comece lavando o arroz em água corrente até que a água fique clara. Isso ajuda a remover o excesso de amido e evita que o arroz fique grudento.
  2. Em uma panela, adicione o óleo e aqueça em fogo médio.
  3. Adicione o arroz à panela e mexa por alguns minutos até que os grãos fiquem levemente dourados.
  4. Despeje a água na panela e adicione o sal a gosto. Mexa bem.
  5. Quando a água começar a ferver, reduza o fogo para o mínimo, tampe a panela e deixe cozinhar por cerca de 15-20 minutos, ou até que toda a água seja absorvida e o arroz esteja macio.
  6. Após o tempo de cozimento, desligue o fogo e deixe o arroz descansar na panela, com a tampa fechada, por mais 5 minutos. Isso ajudará a deixar o arroz ainda mais soltinho.
  7. Após o descanso, solte o arroz com um garfo e está pronto para servir!

Tabela de Informação Nutricional:

Porção: 1/2 xícara (aproximadamente 100g) Calorias: 205
Carboidratos: 45g Proteínas: 3g
Gorduras: 0,5g Fibras: 1g

Acompanhamentos:

Tempo de Preparo: 25 minutos

Rendimento: Cerca de 4 porções

Dica para ficar tudo gostoso: Para deixar seu arroz ainda mais saboroso, você pode adicionar um dente de alho picado ou uma folha de louro enquanto refoga o arroz. Isso dará um toque extra de aroma e sabor ao seu arroz branco perfeito. Além disso, usar água quente ao invés de água fria para cozinhar o arroz também ajuda a manter a temperatura constante durante o cozimento. Experimente estas dicas para um resultado ainda mais incrível!

Sobre o Autor

Roni Edson

Roni Edson

Editor

Morar sozinho fez com que eu desenvolvesse boas habilidades na cozinha, então, criei este site para compartilhar minhas receitas com as pessoas. Considero-me um Chef amador (entusiasta) em constante evolução para ensinar fazer as melhores receitas.

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