Receita de asinha de frango frita na airfryer

Asinha de frango na airfryer: dourada, suculenta e cheia de sabor, perfeita para petiscar ou servir como prato principal com acompanhamentos simples.

Fazer asinha de frango na airfryer é daquelas soluções rápidas e deliciosas para quando bate aquela fome por algo saboroso, mas sem fazer sujeira na cozinha. Com os temperos certos e a temperatura bem ajustada, elas ficam douradas por fora e macias por dentro, sem precisar de óleo.

Essa receita funciona bem tanto para o almoço quanto para um happy hour em casa. Basta temperar, colocar na airfryer e esperar. Você ainda pode deixar mais picante ou mais suave, conforme o gosto da casa. É simples, prática e impossível de errar.

Ingredientes

  • 800 g de asinhas de frango
  • 1 colher de sopa de suco de limão
  • 2 dentes de alho amassados
  • 1 colher de chá de páprica doce ou picante
  • Sal a gosto
  • Pimenta-do-reino a gosto

Modo de Preparo

  1. Em uma tigela, misture as asinhas com alho, suco de limão, páprica, sal e pimenta.
  2. Deixe marinar por pelo menos 30 minutos para pegar bem o sabor.
  3. Preaqueça a airfryer a 200 °C por 3 minutos.
  4. Distribua as asinhas na cesta, sem sobrepor, e asse por 25 a 30 minutos.
  5. Na metade do tempo, abra a airfryer e vire as peças para dourar de maneira uniforme.
  6. Quando estiverem bem douradas, retire e sirva com o acompanhamento que preferir.

Dicas

  • Se quiser um toque agridoce, pincele mel com limão nos últimos 5 minutos.
  • Para uma versão mais picante, acrescente molho de pimenta ou páprica extra.
  • Evite empilhar para garantir que fiquem douradas e bem assadas.

Informações Adicionais

  • Tempo: 40 minutos
  • Rendimento: 4 porções
  • Dificuldade: Fácil

Utensílios:

  • Airfryer
  • Tigela para marinar
  • Colher ou espátula

Valores Nutricionais (por porção):

  • Calorias: 260 kcal
  • Carboidratos: 1 g
  • Proteínas: 22 g
  • Gorduras: 18 g
  • Fibra: 0 g
  • Açúcares: 0 g

Culinária:

Brasileira

Sobre o Autor

Roni Edson

Roni Edson

Editor

Meu nome é Roni Edson, e minha paixão pela gastronomia vem de experiências reais e variadas. Além de ter trabalhado no setor de alimentação de diversas empresas, morar sozinho me desafiou a desenvolver ainda mais habilidades práticas na cozinha....

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