Eu sou Chef Roni Edson e hoje quero te mostrar como fazer Receita de Biscoito de Polvilho Frito de maneira bem prática. Esta é mais uma das delícias de Receitas de Biscoito que temos por aqui. A receita rende até 8 porções e fica pronta em aproximadamente 30 minutos.
Uma receita tão simples e tão fácil de fazer e que é tão deliciosa, enfim, postarei para você, o biscoito de polvilho frito que todo mundo adora.
O tempo de preparo é bem curto, gasta uns 30- minutinhos. Usaremos alguns ingredientes fáceis de encontrar que é o óleo de soja, o leite, ovos e mais alguns incrementos.
E assim que você aprender esta receita, veja outras gostosas que já fiz aqui, por exemplo, essa receita fácil de biscoito amanteigado, o biscoito de maizena e ainda outra receitinha que aprendi com a minha avo faz bem tempo, que é o biscoito de polvilho simples.
Chega de falar e vamos juntos aprender esta receita prática de biscoito de polvilho frito.
Ingredientes
- 200 ml de óleo de soja
- 8 copos (americano) de polvilho doce
- 200 ml de leite
- 4 ovos
- Sal a gosto
Modo de Preparo
Passo 1
Para começar, vamos colocar o óleo de soja e o leite juntos em uma panela e ferver.
Passo 2
Em outro recipiente, adicione o sal, o polvilho, o leite misturado com o óleo de soja quente e mexa bastante.
Passo 3
Em seguida, quebre os 4 ovos, adicione à massa e mexa muito com as próprias mãos.
Passo 4
Agora e hora de modelar os biscoitos. Pode fazer no formato que desejar, redondo, comprido, etc.
Passo 5
Ferva o óleo em uma panela e coloque os biscoitos de polvilho frito para fritar e abaixe o fogo.
Passo 6
Retire e coloque em papel toalha para escorrer e sirva-se!
