Eu sou Chef Roni Edson e hoje quero te mostrar como fazer Receita de bolo de laranja com duas laranjas de maneira bem prática. Esta é mais uma das delícias de Receitas de Bolo que temos por aqui. A receita rende até 80 porções e fica pronta em aproximadamente 45 minutos.
Já pensou que incrível fazer um bolo de laranja com duas laranjas? É possível e ainda fica muito delicioso.
Nesta receita vamos usar apenas ovos, farinha de trigo, fermento, óleo de soja, açúcar e óbvio, as duas laranjas. A diferença desse bolo para outros, é que usamos o caldo de uma laranja e a outra com a casca.
Antes de saber como fazer, eu pensava que não daria certo, mas, dá muito certo e toda a família gosta muito.
Ingredientes
- 2 laranjas pequenas
- 3/4 xicara (chá) de óleo de soja
- 4 ovos
- 1 e 3/4 xícara de açúcar
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
Modo de Preparo
Passo 1
Lave as duas laranjas, corte em 4 pedaços cada uma, retire as sementes e a parte branca. Retire a casca de somente 1 laranja.
Passo 2
Coloque as laranjas (uma sem a casca e outra com a casca) no liquidificador junto com os ovos e bata. Depois adicione o óleo de soja e bata mais.
Passo 3
Adicione o açúcar mais a metade do trigo e depois misture bem. Depois volte a bater no liquidiificador.
Passo 4
Acrescentar o açúcar e metade da farinha de trigo, misture com uma colher e bater muito bem no liquidificador
Passo 5
Coloque a outra metade da farinha de trigo e misture. Depois, volte a bater bastante no liquidificador. Adicione o Fermento e misture de novo.
Passo 6
Unte a forma com óleo ou margarina e enfarinhe com trigo. Enquanto isso, ligue o forno para pré-aquecer.
Passo 7
Leve a mistura ao forno e deixe assar por aproximadamente 45 minutos. Para ver se está assado, enfie um palito na massa e veja se está seco.
Passo 8
Depois de assado, retire o bolo de duas laranjas do forno e deixe esfriar. Depois, desinforme a sirva-se!
Gostei muito da receita, vou testar aqui. Fala uma coisa, você usou a laranja mais para verde ou madura?
Eu usei bem madura. Quanto mais madura, mais doce fica.