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Peixe assado no forno

Peixe assado no forno

Peixe assado no forno

Aprenda fazer esta receita de peixe assado no forno que fica muito gostoso. Vamos usar um tempero ótimo que você nem vai precisar de mais ingredientes.

Peixe assado no forno
Imagem: Reprodução | Divulgação

Peixe assado no forno

Eu sou Chef Roni Edson e hoje quero te mostrar como fazer Peixe assado no forno de maneira bem prática. Esta é mais uma das delícias de Receitas de Peixe que temos por aqui. A receita rende até 6 porções e fica pronta em aproximadamente 50 minutos.

Vem comigo aprender fazer esta deliciosa receita de peixe assado no forno para a semana santa. É certeza que toda a família reunida vai amar este prato gostoso de dar água na boca.

Esta receita é realmente muito simples de fazer, pois, vamos usar apenas três ingredientes, um deles é o AJI-SAL para churrasco. Esse ingrediente combina muito bem porque além do sal grosso ele realça o sabor do alimento, sendo assim, nem precisa de usar outros temperos. Se você nunca usou, fica tranquilo (a), encontra em qualquer supermercado.

O peixe que vamos usar na receita é anchova, mas você pode usar qualquer peixe da sua preferência que não vai atrapalhar a receita.


Ingredientes Para Peixe assado no forno


  • 1 anchova (ou outro peixe da sua preferência) inteira de 1kg
  • 1 (chá) de AJI-SAL para Churrasco
  • 2 limões




Como Fazer Peixe assado no forno


  • Passo 1
    Lave os 2 limões, depois descasque um e corte em rodelas finas. Reserve-o para depois.
  • Passo 2
    Esprema o caldo do outro limão por dentro do peixe. Depois recheie o peixe com as rodelas do outro limão e coloque em uma assadeira.
  • Passo 3
    Espalhe o sal grosso AJI-SAL por todo o peixe fazendo uma camada bem grossa.
  • Passo 4
    Depois pré-aqueça o forno e leve o peixe para assar durante 40 minutos. deixe o fogo ligado em uma temperatura de 180 graus.
  • Passo 5
    Depois de 40 minutos, retire o papel e deixar o peixe no forno por mais 10 minutos. Confira se está assado e macio e sirva-se!

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