Pinhão Cozido simples

Pinhão Cozido simples

Pinhão Cozido simples

Por: Roni Edson | 29/07/2022

Aprenda como fazer Pinhão Cozido na panela de pressão em pouco mais de uma hora de prazo. Fica muito gostoso e é uma receita bem simples de preparar.

Pinhão Cozido simples
Imagem: Reprodução | Divulgação

Pinhão Cozido simples

Eu sou Chef Roni Edson e hoje quero te mostrar como fazer Pinhão Cozido simples de maneira bem prática. Esta é mais uma das delícias de Receitas de Acompanhamento que temos por aqui. A receita rende até 8 porções e fica pronta em aproximadamente 85 minutos.


Como Fazer Pinhão Cozido simples


  • Passo 1
    Lave o pinhão de depois coloque em uma panela de pressão. Cubra com água até ficar 4 cm acima.
  • Passo 2
    Leve ao fogo e após pegar pressão deixe cozinhar por 65 minutos em fogo baixo.
  • Passo 3
    Depois, deixe a pressão da panela sair naturalmente, adicione o sal a gosto e veja se precisa adicionar mais água. Volte a tampar e deixe por mais 15 minutos.
  • Passo 4
    Confira se o pinhão está bem macio. Caso seja necessário, deixe mais alguns minutos no fogo, mas, geralmente, esse tempo é o suficiente.

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