Smoothie de Framboesa com Hortelã: Refrescante, Cremoso e Nutritivo

Muito frescor e antioxidantes, este smoothie combina a doçura ácida das framboesas com o frescor da hortelã em uma bebida cremosa e vibrante. Perfeito para lanches saudáveis ou um café da manhã nutritivo.

Mais do que uma simples bebida, este smoothie é um copo de nutrientes, onde cada ingrediente foi selecionado para oferecer benefícios específicos.

A cor intensa das framboesas contrasta lindamente com o verde da hortelã, criando uma experiência visual tão prazerosa quanto o sabor. Ideal para dias quentes ou quando você precisa de uma dose rápida de energia saudável.

Ingredientes

  • 1 xícara de framboesas congeladas
  • 1 banana média congelada
  • 1/2 xícara de iogurte natural grego
  • 1/2 xícara de leite de amêndoas
  • 10 folhas de hortelã fresca
  • 1 colher de chá de mel (opcional)
  • Gelo triturado (se necessário)

Modo de Preparo

  1. Lave as folhas de hortelã e seque levemente.
  2. No liquidificador, coloque todos os ingredientes.
  3. Bata em velocidade alta até obter uma mistura homogênea e cremosa.
  4. Se necessário, adicione mais leite para ajustar a consistência.
  5. Sirva imediatamente em copo alto, decorado com framboesas frescas e folhas de hortelã.

Dicas

Para um smoothie super cremoso, congele a banana já descascada e cortada em rodelas. Se preferir vegano, substitua o iogurte grego por iogurte de coco. Bata por no máximo 1 minuto para preservar os nutrientes termossensíveis. Consuma logo após o preparo para melhor textura.

Informações Adicionais

  • Tempo: 5 minutos
  • Rendimento: 1 porção generosa (500ml)
  • Dificuldade: Fácil

Utensílios:

  • Liquidificador potente
  • Faca para cortar frutas
  • Medidores

Valores Nutricionais (por porção):

  • Calorias: 220 kcal
  • Carboidratos: 38g
  • Proteínas: 12g
  • Gorduras: 3g
  • Fibras: 8g
  • Antioxidantes: Alto teor

Benefícios Principais:

  • Framboesa: Rico em ácido elágico (antioxidante potente)
  • Hortelã: Ajuda na digestão e refresca naturalmente
  • Combinação: Reduz inflamações e melhora saúde intestinal

Versões Alternativas:

  • Proteico: Adicione 1 scoop de whey protein baunilha
  • Detox: Inclua 1/2 xícara de espinafre baby
  • Energético: Junte 1 colher de chá de maca peruana

Culinária: Smoothies funcionais

Sobre o Autor

Roni Edson

Roni Edson

Editor

Meu nome é Roni Edson, e minha paixão pela gastronomia vem de experiências reais e variadas. Além de ter trabalhado no setor de alimentação de diversas empresas, morar sozinho me desafiou a desenvolver ainda mais habilidades práticas na cozinha....

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