O dia é de Aprenda de vez cozinhar Amendoim e se você pensa que é difícil fazer é porque nunca viu esta delicia de no passo a passo que preparamos para você!
Prepare em 45 minutos esta esta receita sem erro! Ela Rende 10 Porções. Tenho certeza que você vai amar!!!
Culinária: Brasileira
Tempo: 45 Minutos
Rendimento: 10 Porções
Calorias: 567 kcal
Carboidratos: 16g
Medida: 100g
Proteina: 26g
Fração: 1 porção
Enviada Por: Roni Edson
1 kg de amendoim
Sal a gosto
Água para cozinhar
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Primeiro, lave o amendoim e coloque de molho em água por no mínimo 7 horas de antecedência.
Depois, coloque em uma panela de pressão e adicione água até cobrir. Adicione também o sal. Tem gente que gosta sem sal, fica a seu critério.
Se for fazer com sal, pode salgar um pouco a mais, deixando a água bem salgada para pegar o tempero.
Tampe a panela de pressão e a partir do momento em que começar a chiar, deixe cozinhando por aproximadamente 45 minutos.
Depois é só desligar o fogo, esperar sair a pressão, destampar a panela e servir. Esta receita de amendoim cozido é ótima para a festa junina.