RECEITA COMPLETA!

Até carnívoros gostam desse Hambúrguer Vegano


O dia é de Até carnívoros gostam desse Hambúrguer Vegano e se você pensa que é difícil fazer é porque nunca viu esta delicia de no passo a passo que preparamos para você!

Prepare em 45 minutos esta esta receita sem erro! Ela Rende 18 Porções. Tenho certeza que você vai amar!!!



Nutricional

Culinária: Brasileira

Tempo: 45 Minutos

Rendimento: 18 Porções

Calorias: 94 kcal

Carboidratos: 16,5g

Medida: 100g

Proteina: 3,6g

Fração: 1 pedaço

Enviada Por: Marcela Ferreira

Ingredientes

1 cebola pequena picada

400G de lentilha

1 ½ colher de sobremesa de mostarda

60 ML de óleo de soja

Salsinha a gosto

½ colher de sopa de cominho

250 g de farinha de rosca

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Passo 1

Passo a Passo

Coloque a lentilha para cozinhar em uma panela de pressão por aproximadamente 20 mnutos.

Passo 2

Passo a Passo

Retire a lentilha do fogo, espere que esfrie e depois adicione a cebola corta e a salsa e misture em uma vasilha.

Passo 3

Passo a Passo

Para temperar adicione o sal, a mostarda, cominho. Rale o gengibre e esprema o caldo e misture tudo.

Passo 4

Passo a Passo

Adicione a farinha de rosca pouco a pouco e vá misturando devagar até que forme uma liga.

Passo 5

Passo a Passo

Agra é só fazer os hambúrgueres. Para isso, mantenha sempre a mão molhada para que não grude. Depois leve ao fogo em uma frigideira para dourar.

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