RECEITA COMPLETA!

Barreado Paranaense na pressão


O dia é de Barreado Paranaense na pressão e se você pensa que é difícil fazer é porque nunca viu esta delicia de no passo a passo que preparamos para você!

Prepare em 30 minutos esta esta receita sem erro! Ela Rende 10 Porções. Tenho certeza que você vai amar!!!



Nutricional

Culinária: Brasileira

Tempo: 30 Minutos

Rendimento: 10 Porções

Calorias: 540 kcal

Carboidratos: 1,5g

Medida: 100g

Proteina: 38g

Fração:

Enviada Por: Marcela Ferreira

Ingredientes

500g de acém cortado em cubos

1 xícara de salsinha

150g toucinho defumado

2 cebolas grandes fatiadas grosseiramente

500g de coxão mole cortado cubos

4 dentes de alho

1 xícara de cebolinha verde

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Passo 1

Passo a Passo

Junte todos os ingredientes (exceto a carne e o óleo) e misture. depois reserve-os.

Passo 2

Passo a Passo

Pique o toucinho em fatias grossas e forre a panela de pressão. Depois, coloque o acém por cima.

Passo 3

Passo a Passo

Depois, divida a mistura de temperos reservada em 3 partes. Pegue uma parte e adicione à panela.

Passo 4

Passo a Passo

Depois, acrescente o coxão mole, e por cima mais uma parte do tempero reservado.

Passo 5

Passo a Passo

Acrescente a paleta, depois a última parte do tempero, o óleo de soja e cubra a carne com água.

Passo 6

Passo a Passo

Conte 1 hora depois que a panela pegar pressão. Depois tire a pressão e aperte as carnes para que elas desmanchem.

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