O dia é de Bisteca de porco assada com inhame: bão demais! e se você pensa que é difícil fazer é porque nunca viu esta delicia de no passo a passo que preparamos para você!
Prepare em 40 minutos esta esta receita sem erro! Ela Rende 6 Porções. Tenho certeza que você vai amar!!!
Culinária: Brasileira
Tempo: 40 Minutos
Rendimento: 6 Porções
Calorias: 148
Carboidratos: 18,9
Medida: 180
Proteina: 7,17
Fração: 1 fatia
Enviada Por: Marcela Ferreira
6 bistecas
6 inhames médios
Sal a gosto
1/2 colher de sopa de alecrim
4 dentes de alho picados
Pimenta vermelha a gosto
1 Limão
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Junte todos os ingredientes complementares, sendo eles: sal, alecrim, alho, pimenta vermelha, azeite e o suco de um limão; e triture em um liquidificador.
O inhame demora mais um pouco para assar do que a bisteca, por isso, é recomendo que você deixe-o cozinhando durante 8 minutos. Dessa forma, quando você juntá-lo com a bisteca, ambos ficarão assados juntos.
Agora, faça alguns furinhos na bisteca e nos inhames que você acabou de pré cozinhar, mas se preferir, pique os inhame em duas partes, também funciona.
Coloque a bisteca e o inhame em um recipiente e despeje o molho sobre eles e deixa marinando por volta de 30 minutos.
Ligue o forno e deixe aquecendo por alguns minutos antes começar assar.
Após 30 minutos de marinação, já com o forno aquecido, coloque as bistecas e os inhames juntos em uma forma adequada, leve ao forno e deixe assando por mais ou menos 30 minutos ou até a receita ficar durada.