RECEITA COMPLETA!

Bolo Aipim Cozido


O dia é de Bolo mais Gostoso que a Gostosura e se você pensa que é difícil fazer é porque nunca viu esta delicia de no passo a passo que preparamos para você!

Prepare em 70 minutos esta esta receita sem erro! Ela Rende 10 Porções. Tenho certeza que você vai amar!!!



Nutricional

Culinária: Brasileira

Tempo: 70 Minutos

Rendimento: 10 Porções

Calorias: 130,80 kcal

Carboidratos: 22,8g

Medida: 100g

Proteina: 3,9g

Fração: 1 fatia

Enviada Por: Roni Edson

Ingredientes

1 lata de Leite Moça

500 g de Apim

1/2 xicara (chá) de açúcar comum

4 ovos

200 ml de leite de coco

1 colher (sopa) de margarina

3/4 xícara (chá) de coco ralado

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Passo 1

Passo a Passo

Descasque o aipim, lave e coloque em uma panela para cozinhar até ficar macio, se preferir, pode cozinhar na pressão.

Passo 2

Passo a Passo

Depois, retire aquele talo duro que fica no meio do aipim e em seguida coloque no liquidificador o aipim, os ovos, o leite moça, o leite de coco e a margarina.

Passo a Passo

Retire a parte que é mais dura do centro e, em um liquidificador, bata com os ovos, o Leite MOÇA, o açúcar, a manteiga e o leite de coco.

Passo 3

Passo a Passo

Coloque a massa em uma assadeira previamente untada com margarina. Depois, salpique o coco ralado por cima.

Passo 4

Passo a Passo

Pré-aqueça o forno e leve a massa para assar. Deixe por aproximadamente 40 minutos. depois de assado, espere esfriar, desenforme e sirva-se!

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