O dia é de Cai bem no Natal: Biscoito de Gengibre e se você pensa que é difícil fazer é porque nunca viu esta delicia de no passo a passo que preparamos para você!
Prepare em 20 minutos minutos esta esta receita sem erro! Ela Rende 60 Porções. Tenho certeza que você vai amar!!!
Culinária: Brasileira
Tempo: 20 minutos Minutos
Rendimento: 60 Porções
Calorias: 415 kcal
Carboidratos: 24g
Medida: 100g
Proteina: 2,71g
Fração: 1 porção
Enviada Por: Roni Edson
10 gramas de gengibre em pó
300 gramas de açúcar
200 gramas de margarina
120 ml de leite
400 gramas de mel
1600 gramas de farinha de trigo
30 gramas de chocolate em pó
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Junte em um recipiente o açúcar, a margarina e o mel e misture. depois leve ao fogo para que a margarina derreta.
Misture o leite ao chocolate em pó em um recipiente separado.
Passe a farinha de trigo em uma peneira e junte ao chocolate com as outras especiarias.
Pegue a mistura que você fez com o mel, adicione os ovos batidos, o leite e o bicarbonato.
Agora é só misturar até que se transforme em um creme.
Disponha sobre uma mesa limpa o creme e o resto da mistura de farinha de trigo.
Agora, coloque dentro de um saco plástico limpo e deixe na geladeira por pelo menos 110 minutos.
Coloque a massa sobre uma mesa e abra com um rolo.
Corte os biscoitos de gengibre de natal em formatos variados da sua preferência.
Pré-aqueça o forno e leve os biscoitinhos para assar durante 11 minutos no máximo.
Agora, retire do forno e decore com glacê. Se quiser dar mais cor aos biscoitos de gengibre, use corante, fica bem bacana para o natal.