RECEITA COMPLETA!

Vatapá de frango


O dia é de Chef Entusiasta Roni ensina: Vatapá de frango e se você pensa que é difícil fazer é porque nunca viu esta delicia de no passo a passo que preparamos para você!

Prepare em 30 minutos esta esta receita sem erro! Ela Rende 6 Porções. Tenho certeza que você vai amar!!!



Nutricional

Culinária: Brasileira

Tempo: 30 Minutos

Rendimento: 6 Porções

Calorias: 239 kcal

Carboidratos: 1g

Medida: 100g

Proteina: 27g

Fração: 1 porção

Enviada Por: Roni Edson

Ingredientes

1 kg de peito de frango desfiado

2 xícaras (chá) de farinha de trigo

100 ml de azeite de dendê

1 colher (sopa) de alho

Sal a gosto

1 caixa de creme de leite

2 copos americanos de leite de coco

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Passo 1

Passo a Passo

A primeira coisa a fazer é bater a água e a farinha de trigo em um liquidificador. E já coloque o azeite de dendê em uma panela e leve ao fogo.

Passo 2

Passo a Passo

Depois, acrescente a cebola e refogue. Amasse o alho e adicione com sal e o frango desfiado, depois misture.

Passo 3

Passo a Passo

Deixe o fogo ligado baixo, acrescente a farinha de trigo e vá misturando. Depois, coloque a água (caldo) do frango que você cozinhou e misture mais.

Passo 4

Passo a Passo

Acrescente agora a salsinha e misture mais um pouco, depois, adicione também o leite de coco e misture novamente.

Passo 5

Passo a Passo

Dê uma conferida para ver se falta sal, se precisar, adicione mais. Depois, acrescente o creme de leite e misture um pouco mais e já está pronto, é só se servir.

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