O dia é de Escabeche de Peixe para as visitas e se você pensa que é difícil fazer é porque nunca viu esta delicia de no passo a passo que preparamos para você!
Prepare em 25 minutos esta esta receita sem erro! Ela Rende 4 Porções. Tenho certeza que você vai amar!!!
Culinária: Brasileira
Tempo: 25 Minutos
Rendimento: 4 Porções
Calorias: 283 kcal
Carboidratos: 14g
Medida: 225g
Proteina: 42g
Fração: 1 porção
Enviada Por: Marcela Ferreira
1 kg de peixe (eu usei Sardinha)
Suco de 2 limões
5 colheres (sopa) de azeite de oliva
4 tomates
4 cebolas
1 pimentão vermelho
1 pimentão amarelo
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Pegue a frigideira e adicione o azeite de oliva, depois acrescente o peixe. Por cima vai a cebola, depois o tomate e por último os pimentões. Todos picados em rodelas. Não ligue o fogo ainda.
Esprema um limão em uma vasilha, retire as sementes e regue a receita com o caldo deste limão.
Só agora você vai ligar o fogo. Depois tampe a frigideira e deixe cozinhar por aproximadamente 15 minutos. Mantenha o fogo baixo.
Por fim, acrescente o sal a gosto, depois a salsinha picada e também a cebolinha picada.