O dia é de Paleta Bovina na Pressão sem água e se você pensa que é difícil fazer é porque nunca viu esta delicia de no passo a passo que preparamos para você!
Prepare em 35 minutos esta esta receita sem erro! Ela Rende 5 Porções. Tenho certeza que você vai amar!!!
Culinária: Brasileira
Tempo: 35 Minutos
Rendimento: 5 Porções
Calorias: 155 kcal
Carboidratos: 0,0g
Medida: 100g
Proteina: 21g
Fração: 1 porção
Enviada Por: Roni Edson
½ kg de paleta bovina
1 cebola pequena
3 dentes de alho
1/4 de pimentão vermelho
4 folhas de horteã
1 tomate ou 10 tomates cereja
1 colher (sopa) de massa de tomate
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Corte a paleta bovina em cubos. Pique também em pedaços pequenos o alho, a cebola e o pimentão.
Coloque um fio de óleo de soja na panela de pressão e refogue somente o alho até dourar.
Em seguida, adicione todos os demais ingredientes da receita, menos o tomate e a cebolinha.
Depois que a panela pegar pressão, conte 25 minutos e desligue o fogo. Depois, deixe a pressão sair sozinha.
Transfira a carne cozida para outra panela, adicione o tomate cortado em pedaços ou tomatinhos cereja e deixe ferver por mais alguns minutos.
Acerte o sal se for necessário. Desligue o fogo, salpique a cebolinha por cima e misture. Deixe a panela tampada por uns 3 minutos para pegar o sabor. Sirva-se!