O dia é de Que tal um Filé de Peixe no forno para Jantar? e se você pensa que é difícil fazer é porque nunca viu esta delicia de no passo a passo que preparamos para você!
Prepare em 15 minutos esta esta receita sem erro! Ela Rende 8 Porções. Tenho certeza que você vai amar!!!
Culinária: Brasileira
Tempo: 15 Minutos
Rendimento: 8 Porções
Calorias: 129 kcal
Carboidratos: 20g
Medida: 100g
Proteina: 30g
Fração: 1 porção
Enviada Por: Marcela Ferreira
800g de Filé de peixe (peixe da sua escolha), eu usei Traíra
Azeite
10 dentes de alho
1 folha de louro
Sal a gosto
Pimenta a gosto
1 colher (café) de Páprica doce
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Primeiramente forre uma forma grande com papel alumínio e depois espalhe 2 fios de azeite de oliva sobre o fundo.
Pique 3 dentes de alho em pedaços pequenos e a folha de ouro em uma 6 partes. Depois, espalhe, inclusive o orégano, sobre o fundo da forma por cima do azeite.
Já pode temperar os filés de peixe usando o sal, apimenta a gosto e depois coloque eles na forma.
Agora salpique sobre o filé de peixe: mais 3 dentes de alho, a páprica doce e o cheiro verde. E adicione mais um fio de azeite por cima.
Cubra a forma com papel alumínio e leve ao forno pré-aquecido por aproximadamente 15 minutos.
Lave bem as batatas e leve ao fogo para cozinhar sem retirar a pele.
Depois de cozidas, retire do fogo, escorra e dê uma leve amassada nelas.
Aqueça o azeite em uma panela e adicione 4 dentes de alho e frite-os. Depois, adicione as batatas, tempere com sal a gosto e pimenta e frite ligeiramente.