O dia é de Receita que vai carne, alho e um ingrediente amado pelos brasileiros e se você pensa que é difícil fazer é porque nunca viu esta delicia de no passo a passo que preparamos para você!
Prepare em 40 minutos esta esta receita sem erro! Ela Rende 7 Porções. Tenho certeza que você vai amar!!!
Culinária: Brasileira
Tempo: 40 Minutos
Rendimento: 7 Porções
Calorias: 213 kcal
Carboidratos: 1g
Medida: 100g
Proteina: 27g
Fração: 1 pedaço
Enviada Por: Marcela Ferreira
1 cebola grande picada
Sal e pimenta-do-reino a gosto
23 dentes de alho picados
500g de alcatra picada em cubos
500 g de abóbora madura picada em cubos
3 colheres e azeite de oliva
cheiro verde
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Refogue a cebola e o alho picados em azeite quente. Depois adicione a alcatra, os temperos e refogue mais até dourar.
Cubra a carne com água quente e deixe cozinhar por aproximadamente 40 minutos.
Depois acrescente a abóbora, tampe a panela e deixe por mais 12 minutos cozinhando.
Quase pronto! Agora é só desligar o fogo e adicionar cheiro verde e a cebola grande picada em rodelas.