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Receita de Pão caseiro da Sagrada Família

Já conhece o delicioso pão da sagrada família? É um pão com sabor irresistível! Caseiro, natural e faz a gente pensar em um passado de 2022 anos atrás.

Vamos começar!

As receitas medievais são realmente extraordinárias, parece mágica! Fico imaginando como tudo era na época e como descobriram as coisas. Vem comigo, não é difícil de fazer!

Prepare esses ingredientes ara a nossa receita do pão:

01 1 litro de água filtrada

02 14 colheres de farinha de trigo

03 2 pitadas de sal

04 4 colheres de açúcar

Pacote de fermento
Termômetro
Jarra
Massa

Agora a seguir, veja os ingredientes para o pão.

01 40 colheres de sopa de açúcar cristal

02 8 colheres de fibra de trigo

03 10 ovos

04 4 copos de óleo de soja

05  200 g de uva passa

Pacote de fermento
Termômetro
Jarra
Massa
Saco de farinha

Pegue a receita no final desse Web Storie com todos os detalhes.

E você poderá copiar e printar a receita

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Fazer o fermento

01

Junte os ingredientes para fazer o fermento natural e coloque em 1 litro ou vasilha com tampa. Deixe tampado por 2 dias.

Começando o pão da sagrada família

02

Misture os ovos, açúcar, óleo e 500 ml de fermento natural. Depois acrescente o trigo.

Sobre a massa...

03

Encontre um meio termo, não deixe a massa ficar muito dura, nem muito mole demais, certinho?

Cubra a massa com um pano

04

Agora cubra a massa com um pano limpo, bem no estilo medieval, e deixe descansar de um dia para o outro.

Adicionais

05

Aqueles ingredientes a mais, acrescente à massa depois de ter descansado  de um dia para o outro.

Hora de enrolar...

05

Enrole a massa num ambiente limpo e polvilhado e depois coloque os pães para crescer por 5 horas.

Copie a receita a seguir →

Assar

05

Leve o pão para assar com uma numa temperatura média e deixe assando por 30 minutos.

Pão

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Toda esta receita está fácil lá na minha página. Vai lá então e confira também muitas outras guloseimas deliciosas.

Marcela Ferreira

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