Você vai aprender
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500 g de farinha de trigo 1 ovo 2 colheres (sopa) de manteiga 1 xícaras de leite 1/2 colher (sobremesa) de sal 1/2 colher (sobremesa) de fermento biológico para pão Óleo de soja
01
Coloque em uma tigela a farinha de trigo, o fermento, o sal e misture. Depois bata o ovo só um pouco, acrescente á massa e misture.
02
Adicione a manteiga na massa e o leite aos poucos e vá mexendo na massa. Depois sove até que ela fique uniforme.
02
Após sovado, cubra a massa com um pano limpo e deixe descansando por 40 minutos.
02
Enfarinhe a mesa, abra a massa com um rolo deixando bem fina, corte, recheie, dobre ao meio e feche apertando com o garfo. Depois é só frutar o pastel.
Receita Café passado no Caldo de Cana