Vamos agora descobrir como preparar essas maravilhas culinárias!
Sobremesa usando apenas açúcar e farinha de trigo
1.Mingau de Farinha de Trigo
O mingau é uma sobremesa simples e reconfortante, perfeita para dias mais frios ou quando se deseja uma opção mais leve. Veja como preparar o Mingau de Farinha de Trigo:
Ingredientes:
1/2 xícara de farinha de trigo
2 xícaras de água
3 colheres de sopa de açúcar
Modo de Preparo:
- Em uma panela, misture a farinha de trigo com a água até obter uma mistura homogênea.
- Leve a panela ao fogo médio e adicione o açúcar.
- Cozinhe em fogo baixo, mexendo de vez em quando, até que o mingau tenha adquirido uma consistência cremosa e a farinha de trigo esteja completamente cozida.
- Desligue o fogo e deixe o mingau descansar por alguns minutos antes de servir.
- Sirva quente ou frio, conforme sua preferência.
2. Bala de Açúcar
A “Bala de Açúcar” é uma guloseima clássica que lembra a infância de muitos. Ela é fácil de fazer e leva apenas alguns minutos para ficar pronta. Confira os ingredientes necessários e o modo de preparo:
Ingredientes:
1 xícara de açúcar refinado
Água (aproximadamente 1/4 de xícara)
Modo de Preparo:
- Em uma panela, coloque o açúcar e adicione água suficiente apenas para umedecê-lo.
- Leve ao fogo médio e mexa constantemente até que o açúcar se dissolva completamente.
- Continue cozinhando em fogo baixo até que a mistura adquira uma cor dourada, sem deixar queimar.
- Desligue o fogo e, com cuidado, despeje a calda em uma superfície untada com óleo ou manteiga.
- Aguarde alguns minutos para que a calda esfrie e endureça um pouco, mas ainda esteja maleável.
- Com uma faca untada, corte a calda em tiras ou pequenos pedaços e deixe esfriar completamente.
- Prontinho! Agora você pode desfrutar de suas balas de açúcar caseiras.
Agora que você aprendeu como fazer duas deliciosas sobremesas utilizando apenas açúcar e farinha de trigo, é hora de colocar a mão na massa e experimentar essas maravilhas culinárias. A simplicidade dessas receitas não compromete em nada o sabor e a doçura, tornando-as opções ideais para qualquer ocasião. Surpreenda-se com a facilidade e o prazer de preparar suas próprias sobremesas em casa. Experimente e compartilhe essas delícias com amigos e familiares, encantando a todos com a doçura caseira única!
