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Guia: Doce de leite da felicidade

É claro, um docinho de leite traz felicidade, concorda? Quando colocamos uma colher cheia na boca e sentimos aquele doce pastoso, é só alegria!

Vamos começar!

Não se preocupe porque é bem fácil e rápido preparar esse doce de leite. É só começar e vai ver que é simples.

Com apenas dois ingredientes nos vamos preparar o doce de leite da felicidade:

01 8 xícaras (chá) de leite

02 5 xícaras das de chá de açúcar

Jarra
Saco de farinha

Agora que já temos os ingredientes necessários, basta prestar atenção nos próximos passos, não tem erro!

Próxima tela

Arrume uma panela grande!

01

Você percebeu que é bastante leite! Então, separe uma panela bem grande. Caso você não tenha, divida os ingredientes ao meio e faça 1/2 receita.

Misture e mexa!

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Junte tudo na panela: o leite e o açúcar. Deixe o fogo baixo e vá mexendo, de preferência com um batedor de arame, até que o açúcar derreta!

Cuidado para o leite não ferver

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Deixe cozinhar, mas não deixe o leite ferver, é só mexer sempre. Depois de 1 horas vai engrossar e ficar com a cor de caramelo.

Cor Caramelo

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Assim que pegar a cor caramelizada, pode retirar do fogo e deixar esfriar na temperatura ambiente.

Coma, lambuse!

04

Já pode se deliciar do doce de leite que você mesma conseguiu fazer! Depois coloque na geladeira. Pode guardar por até 10 dias.

De olho na próxima receita maravilhosa →

Pão

Veja também receita de queijo Mineiro come Quieto 

Marcela Ferreira

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