Feijão tropeiro do Sérgio Reis

Guia: Receita de Feijão Tropeiro do Sérgio Reis

Você verá o quanto é incrível de saborosa esta receita de feijão tropeiro que o Sr Sérgio Reis nos enviou. Com pele de porco, ovos e tudo mais que um tropeirão merece!

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Os mineiros amam, afinal, foram eles que inventaram... Mas, são gente boa demais, vão gostar da gente espalhando essa comida brasil afora.

Ingredientes do nosso tropeiro:

2 xícaras de feijão carioca 2 folhas de louro 4 colheres (sopa) de bacon picado 3 gomos de linguiça calabresa

Parte 2

3 dentes de alho amassados 1 cebola grande picada 3 ovos 1 tablete de MAGGI Caldo picanha 4 folhas de couve picadas 1 xícara e meia de chá de farinha de mandioca crua Pele de porco torrada

Esfregue as mãos, abra as gavetas, limpe a mesa porque já vamos iniciar a receita deliciosa de feijão tropeiro! Vem comigo!

O Feijão

01 Primeiro cozinhe o feijão com o louro até que fique macio, mas não totalmente cozido como o feijão normal.

O feijão Cozinhou?

02 Despeje a água do feijão fora, escorra bastante e retire também a folha de louro.

Fritar!

03 Frite o bacon e a linguiça em uma panela separada, depois adicione o alho e cebola e refogue a mistura.

Junte tudo

04 Acrescente os ovos e vá mexendo até cozinhar. Depois adicione o feijão, a couve, dissolva caldo Maggi em meio copo de água fervendo e o adicione também.

Reta final

04 Misture tudo para pegar o sabor, adicione a farinha e depois a pele de porco por cima. E mais o quê? Nada, é a hora de comer!

Você vai adorar a sobremesa:

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Você verá o quanto é incrível de saborosa esta receita de feijão tropeiro que o Sr Sérgio Reis nos enviou. Com pele de porco, ovos e tudo mais que um tropeirão merece!

Vamos começar!

Os mineiros amam, afinal, foram eles que inventaram... Mas, são gente boa demais, vão gostar da gente espalhando essa comida brasil afora.

Ingredientes do nosso tropeiro:

Parte 1

Parte 2

Esfregue as mãos, abra as gavetas, limpe a mesa porque já vamos iniciar a receita deliciosa de feijão tropeiro! Vem comigo!

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O Feijão

O feijão Cozinhou?

Fritar!

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Você vai adorar a sobremesa:

Marcela Ferreira

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