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O doce de mandioca de Moçambique servido no Natal que fecha tudo com peso, doçura e memória 

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O arroz de Natal que faço no olho e sempre dá certo, diferente de certas pessoas 

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A farofa simples que eu faço reclamando na ceia de Natal e todo mundo raspa a travessa 

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O caldo de legumes com coco de Moçambique no Natal que conforta quando a refeição já foi longa 

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O pernil que fica tão bom na ceia de Natal que ninguém lembra nem de elogiar a árvore 

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O polvo cozido de Moçambique servido no Natal que entrega textura firme e sabor profundo 

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A rabanada que eu faço todo ano e que o povo começa a pedir ainda em novembro 

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A lagosta cozida de Moçambique no Natal que transforma a refeição num verdadeiro evento 

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O caranguejo cozido de Moçambique servido no Natal que exige paciência e recompensa total 

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O camarão grelhado com alho de Moçambique no Natal que perfuma tudo antes mesmo de servir 

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O peixe ensopado moçambicano servido no Natal que pede colher, silêncio e respeito 

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Os bolinhos de feijão de Moçambique no Natal que sustentam, agradam e nunca sobram 

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Os bolinhos de milho de Moçambique servidos no Natal que somem antes de esfriar 

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Os bolinhos de mandioca de Moçambique no Natal que ninguém conta quantos comeu 

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O pão caseiro moçambicano servido no Natal que acompanha a mesa inteira do começo ao fim