4 Receitas usando Ovos Cozidos simplesmente deliciosas

Mostrarei quatro receitas com ovos cozidos que certamente agradarão a todos. Do clássico ovo recheado ao famoso salpicão, essas opções são fáceis de preparar e vão conquistar o seu paladar. Prepare-se para descobrir como transformar ovos cozidos em pratos deliciosos!

Receitas com Ovos Cozidos:

Ovo Recheado:

Ingredientes:

• 4 ovos cozidos
• 2 colheres de sopa de maionese
• 1 colher de chá de mostarda
• Sal e pimenta a gosto
• Salsa picada para decorar

Modo de preparo:

1. Descasque os ovos cozidos e corte-os ao meio no sentido longitudinal.
2. Retire as gemas e coloque-as em uma tigela.
3. Amasse as gemas com um garfo e adicione a maionese, a mostarda, o sal e a pimenta. Misture bem até obter uma pasta homogênea.
4. Com a ajuda de uma colher, recheie as cavidades das claras com a pasta de gemas.
5. Decore com salsa picada e sirva.

Salpicão de Ovos Cozidos:

Ingredientes:

• 4 ovos cozidos e picados
• 2 xícaras de frango cozido desfiado
• 1 cenoura ralada
• 1 maçã verde picada
• 1 lata de milho verde escorrido
• 1/2 xícara de uvas-passas
• 1/2 xícara de maionese
• Suco de 1 limão
• Sal e pimenta a gosto
• Batata palha para decorar

Modo de preparo:

1. Em uma tigela, misture o frango desfiado, os ovos cozidos picados, a cenoura ralada, a maçã verde picada, o milho verde e as uvas-passas.
2. Em outra tigela, prepare um molho misturando a maionese, o suco de limão, o sal e a pimenta.
3. Despeje o molho sobre os ingredientes da tigela e misture bem até que todos fiquem envolvidos pelo molho.
4. Leve à geladeira por cerca de 30 minutos para resfriar.
5. Na hora de servir, decore com batata palha.

Salada de Ovos Cozidos:

Ingredientes:

• 4 ovos cozidos e cortados em cubos
• 2 batatas cozidas e cortadas em cubos
• 1 cenoura cozida e cortada em cubos
• 1/2 xícara de ervilhas cozidas
• 1/2 xícara de maionese
• 1 colher de sopa de mostarda
• Suco de 1/2 limão
• Sal e pimenta a gosto
• Salsa picada para decorar

Modo de preparo:

1. Em uma tigela, misture os ovos cozidos, as batatas, a cenoura e as ervilhas.
2. Em outra tigela, prepare um molho misturando a maionese, a mostarda, o suco de limão, o sal e a pimenta.
3. Despeje o molho sobre os ingredientes da tigela e misture bem até que tudo esteja bem incorporado.
4. Leve à geladeira por cerca de 1 hora para resfriar.
5. Na hora de servir, decore com salsa picada.

Ovos Cozidos com Molho de Tomate:

Ingredientes:

• 4 ovos cozidos
• 2 colheres de sopa de azeite
• 1 cebola picada
• 2 dentes de alho picados
• 1 lata de molho de tomate
• Sal e pimenta a gosto
• Salsa picada para decorar

Modo de preparo:

1. Descasque os ovos cozidos e reserve.
2. Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho até ficarem dourados.
3. Adicione o molho de tomate, o sal e a pimenta. Misture bem e deixe cozinhar em fogo baixo por cerca de 10 minutos.
4. Acrescente os ovos cozidos à panela com o molho de tomate e cozinhe por mais 5 minutos, para que absorvam o sabor.
5. Sirva os ovos cozidos com molho de tomate, polvilhados com salsa picada.

As receitas com ovos cozidos são práticas e deliciosas, proporcionando opções incríveis para diversas ocasiões. Seja como aperitivo, acompanhamento ou prato principal, os ovos cozidos se destacam pela versatilidade e sabor.

Experimente as receitas apresentadas neste artigo e surpreenda a todos com pratos simples, porém irresistíveis. Solte sua criatividade na cozinha e aproveite todo o potencial dos ovos cozidos em suas preparações.