Receitas. com Mais Você

Eu sou Chef Roni Edson e hoje quero te mostrar como fazer Receitas. com Mais Você de maneira bem prática. Esta é mais uma das delícias de Receita do dia que temos por aqui. A receita rende até 11 porções e fica pronta em aproximadamente 30 minutos.

Bem vindos amigos e amigas. Neste post de hoje vou te ensinar a fazer 2 receitas. com mais você que fazem muito sucesso. São simples, fáceis e deliciosas.

Dedique apenas alguns minutinhos para aprendizado e preparação destas delícias que a Ana Maria Braga traz para você no dia a dia e dispõe no site receitas.com vindas diretamente do Mais você.

Veja também as últimas receitas do dia:

1 – Receitas. com Mais Você – Panqueca de leite condensado

Ingredientes:

250 ml de água fervente;
1 caixa de leite condensado;
1 colher (sopa) de azeite;
Sal a gosto;
1 ovo;
1 xícara (chá) de farinha de trigo;
Creme de avelã, morangos ou banana para rechear.

Modo de Preparo:

  1. Em uma frigideira no fogo médio e com água fervendo, adicione  leite condensado deixando aquecer até ferver.
  2. Depois, apague o fogo, transfira a mistura para a tigela e depois coloque azeite, sal a gosto, 1 ovo e mexa rápido com um batedor de arame para que o ovo não cozinhe. deixe incorporar a farinha de trigo e mexa bastante.
  3. Faça um disco com um pouco da massa usando uma colher ou concha.
  4. Aqueça uma frigideira com azeite. Deixe dourar por 1 minuto. Vire a massa e deixe por mais 1 minuto.
  5. Passe para um prato e repita o passo a passo om o restante da massa.
  6. Depois, recheie a massa com creme de avelã, morangos ou banana, enrole a panqueca e sirva-se.

2 – Receitas. com Mais Você – Leite Creme

Ingredientes:

500 ml de leite;
Raspas de 1 limão;
1 pau de canela;
1 pitada de sal;
150 g de açúcar;
80 g ou 5 gemas peneiradas;
5 colheres (sopa) de farinha de trigo;
1 colher (chá) rasa de manteiga.

Modo de Preparo:

  1. Coloque uma panela usando fogo médio, depois adicione 500 ml de leite, raspas de 1 limão,  pau de canela, 1 pitada de sal e, quando ferver desligue o fogo.
  2. Em uma tigela, adicione 150 g de açúcar, 5 gemas de ovos e 50 g de farinha de trigo, em seguida misture com um batedor de arame.
  3. Mexa bem e despeje aos poucos o leite quente para ficar homogêneo.
  4. Coloque em uma panela e leve o creme ao fogo baixinho por  8 minutos, mexa sem parar, até que engrosse.
  5. Peneire o creme para não ficar grumos, e incorpore 5 g de manteiga, sempre mexendo bem.
  6. Coloque em 4 taças e leve à geladeira por 2 horas.
  7. Polvilhe canela em pó.

Estas são as duas delícias de receitas. com mais você, são bem fáceis!

Você gostou? Navegue mais por aqui para ver muito mais receitas práticas.

Ingredientes

  • 250 ml de água fervente
  • 1 caixa de leite condensado
  • 1 colher (sopa) de azeite
  • Sal a gosto
  • 1 ovo
  • Creme de avelã, morangos ou banana para rechear
  • 1 xícara (chá) de farinha de trigo

Modo de Preparo

Passo 1

Em uma frigideira no fogo médio e com água fervendo, adicione  leite condensado deixando aquecer até ferver.

Passo 2

Depois, apague o fogo, transfira a mistura para a tigela e depois coloque azeite, sal a gosto, 1 ovo e mexa rápido com um batedor de arame para que o ovo não cozinhe. deixe incorporar a farinha de trigo e mexa bastante.

Passo 3

Faça um disco com um pouco da massa usando uma colher ou concha.

Passo 4

Aqueça uma frigideira com azeite. Deixe dourar por 1 minuto. Vire a massa e deixe por mais 1 minuto.

Passo 4

Passe para um prato e repita o passo a passo om o restante da massa.

Passo 5

Depois, recheie a massa com creme de avelã, morangos ou banana, enrole a panqueca e sirva-se.

Sobre o Autor

Roni Edson

Roni Edson

Editor

Meu nome é Roni Edson, e minha paixão pela gastronomia vem de experiências reais e variadas. Além de ter trabalhado no setor de alimentação de diversas empresas, morar sozinho me desafiou a desenvolver ainda mais habilidades práticas na cozinha....

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