Eu sou Chef Roni Edson e hoje quero te mostrar como fazer Brigadeiro Branco com uva de maneira bem prática. Esta é mais uma das delícias de Receitas de Brigadeiro que temos por aqui. A receita rende até 20 porções e fica pronta em aproximadamente 30 minutos.
Quer receita mais fácil do que essa? Esta sobremesa realmente supera na facilidade e na quantidade pequena de ingredientes que se usa.
Com apenas 30 minutos você prepara este delicioso brigadeiro branco com uva.
Sempre que puder é bom acrescentar alimentos saudáveis às receitas de sobremesa, como frutas e leguminosas, pois, além de dar aquele sabor irresistível, você ainda contribui com o seu organismo ingerindo fibras e muitas vitaminas essenciais. E ainda fica com a consciência mais leve por está consumindo açúcar, mas junto com uma fruta.
Esta receita de brigadeiro com uvas também é ótima para crianças que não gostam de comer frutas, já que, mistura ao sabor doce do brigadeiro, elas nem vão perceber a fruta, ou pelo menos, não vão dar atenção.
Com apenas leite moça, manteiga, açúcar e uvas, vamos então fazer esta receita.
Ingredientes
- ½ lata ou caixa de Leite Moça de 395 g
- ½ colher de sopa de margarina
- 20 uvas
- 100 g de açúcar cristal
Modo de Preparo
Misturar
Coloque o leite moça e a margarina em uma panela deixando o fogo baixo.
Mexer
Não deixe de mexer a mistura até que desagarre do fundo da panela. Geralmente leva de 8 a 10 minutos.
Envolver as uvas
Despeje a mistura em um prato previamente untado com margarina e deixe esfriar. Depois envolva as uvas na massa fazendo bolinhas.
Passar açúcar
Role levemente os brigadeiros no açúcar cristal, coloque-os em forminhas de papel própria e sirva-se bem!
