Eu sou Chef Roni Edson e hoje quero te mostrar como fazer Receita de Comida Italiana de maneira bem prática. Esta é mais uma das delícias de Receita de Comida Típica que temos por aqui. A receita rende até 11 porções e fica pronta em aproximadamente 32 minutos.
Que delícia que é a comida da Itália! Suas massas tem sabores irresistíveis, tanto é que, a comida típica italiana espalhou pelo mundo inteiro; e, hoje em dia é replicada no mundo inteiro.
Se você deseja aprender fazer de maneira bem simples um prato da comida italiana, está no lugar certo. É hoje que tiraremos de letra essa tarefa na cozinha.
Veja depois mais outras comidas típicas bem gostosas que ensinei a fazer, a exemplo da comida árabe, a simples e requisitada comida de boteco e também a inusitada comida coreana.
Agora vamos aos passos corretos para fazer esta comida italiana que ganha o nome de lasanha de quatro queijos.
Ingredientes
- 400 gramas de queijo muçarela fatiada
- 2 latas de creme de leite
- 6 colheres de margarina ou manteiga
- 100 gramas de queijo gorgonzola ralado
- 50 gramas de queijo parmesão fresco
- 4 colheres (sopa) de farinha de trigo
- 200 gramas de queijo provolone
- 3 xícaras (chá) de leite
- 1 quilo de massa de lasanha
Modo de Preparo
Passo 1
A primeira coisa a fazer é dourar a farinha de trigo em uma panela com a manteiga.
Passo 2
Em seguida, coloque a mistura que você dourou na panela em um liquidificador.
Passo 3
Agora, adicione o parmesão, o gorgonzola, o provolone, o creme de leite e o leite comum e bata bastante.
Passo 4
Passe essa massa para uma panela e vá mexendo até encorpar.
Passo 5
Em seguida, coloque uma camada dessa massa em um refratário, depois cubra com molho e em seguida com a muçarela fatiada.
Passo 6
Por último adicione mais molho e depois o queijo parmesão.
Passo 7
Para assar, deixe o forno pré-aquecendo por alguns minutos e depois leve esta típica comida italiana para assar até o queijo dourar.
