Eu sou Chef Roni Edson e hoje quero te mostrar como fazer Receita de Biscoito Champanhe de maneira bem prática. Esta é mais uma das delícias de Receitas de Biscoito que temos por aqui. A receita rende até 50 porções e fica pronta em aproximadamente 60 minutos.
É tão bom fazer biscoitos, não é mesmo? Eu curto a prática desta receita desde a hora que estou no mercado comprando os ingredientes para fazê-lo. É uma quitanda ideal para oferecer aos convidados com aquele cafezinhos especial, todos amam comer. E este de hoje é ainda melhor, trata-se da receita do biscoito champanhe. Se você nunca fez em casa, deveria aprender, pois, é realmente uma delícia!
Eu até prefiro este biscoito doce do que o biscoito mineiro tradicional, mas, tudo depende do dia. O biscoito Globo, por exemplo, combina muito bem com um lanchinho antes de dormir, já o biscoito de queijo é delicioso no café da tarde.
Um pouco diferente no sabor e modo de preparo, biscoito champanhe é também delicioso; por isso, você precisa aprender de vez!
Ingredientes
- 400g de farinha de trigo
- Essência de baunilha ou morango
- 400g de açúcar
- 500 de ovos
- 100g de açúcar cristal
Modo de Preparo
Passo 1
Quebre os ovos em uma batedeira e bata bastante.
Passo 2
Em seguida, acrescente o açúcar na batedeira de colher em colher e vá batendo.
Passo 3
Agora, acrescente a farinha de trigo junto com a essência e misture levemente.
Passo 4
Usando um saco de confeiteiro, faça os formatos de sua escolha em uma forma.
Passo 5
Não se esqueça de untar a forma e enfarinhar. Depois, salpique por cima o açúcar cristal.
Passo 6
Pré-aqueça o forno e em seguida leve o biscoito champanhe para assar durante uns 16 minutos.
Passo 7
Quando os biscoitos estiverem douradinhos, retire do forno e sirva-se!
