Eu sou Chef Roni Edson e hoje quero te mostrar como fazer Receita de Arroz para o Natal de maneira bem prática. Esta é mais uma das delícias de Receitas de Natal que temos por aqui. A receita rende até 12 porções e fica pronta em aproximadamente 20 minutos.
O natal está chegando! Talvez, você, assim como eu, está esperando com ansiedade este momento para se deliciar com a ceia natalina. Pensando nisso, um prato que não pode faltar para completar a sua mesa é o arroz para o natal.
O arroz de natal é essencial como um bom acompanhamento do cardápio natalino, pois, sem ele, as outras misturas ficam sem graça. É ótimo também para acompanhar um bom chester de natal, assim como um tender de natal que fiz um dia desses e ainda esta receita de natal.
Agora que já temos tudo para complementar esta guloseima, que tal começar já a aprender fazer esta maravilha de receita de arroz para este natal?
Ingredientes
- 3 xícaras (chá) de arroz
- 1 colher (sopa) de azeite de oliva
- 2 cebolas pequenas
- 2 cenouras cortadas
- Sal a gosto
- 6 xícaras (chá) de água
- 3 dentes de alho
- 2 pimentões verdes
- 1 copo (americano) de ervilhas
- Cebolinha a gosto
- 1 lata de milho verde
- Uva passa a gosto
Modo de Preparo
Passo 1
Corte a cebola em pedaços pequenos e depois refogue usando o azeite de oliva.
Passo 2
Assim que colocar a cebola para refogar, já adicione também o alho picado e pedaços pequenos.
Passo 3
Quando a cebola e alho dourarem, entre com o pimentão verde já cortado e refogue mais.
Passo 4
Em seguida coloque o milho verde, a ervilha, a uva passa a gosto e a cenoura. Depois misture e deixe refogar por no máximo 3 minutos.
Passo 5
Depois disso, acrescente na panela o arroz, tempere com sal a gosto e misture bastante.
Passo 6
Despeje a água quente no arroz de natal e misture bem.
Passo 7
Por fim, tampe a panela pela metade e deixe o arroz cozinhar até que seque toda a água.
Passo 8
Quando estiver pronto, adicione a cebolinha picada e coloque o arroz em um recipiente bonito para a sua noite de natal.
