Receita de Natal com Frango

Eu sou Chef Roni Edson e hoje quero te mostrar como fazer Receita de Natal com Frango de maneira bem prática. Esta é mais uma das delícias de Receitas de Natal que temos por aqui. A receita rende até 16 porções e fica pronta em aproximadamente 50 minutos.

Um bom cardápio de Natal é necessário usar a imaginação e apostar na variedade. Nesse sentido, uma ótima opção para incrementar a ceia é fazer uma receita de natal com frango.

O frango é muito versátil, além de agradar o paladar da maioria dos convidados. Pensando nisso, achei interessante ensinar aqui o passo a passo desse frango para o natal e deixar toda a família feliz nesta data.

E para complementar este menu, você pode olhar outras ideias de ceia de natal aqui:

Seguimos agora com o modo de preparar este frango para comemorar o natal.

Ingredientes

  • 5 peitos de frango
  • 3 sachês de Sazón
  • Farofa temperada a gosto
  • 1 pitada de sal
  • 3/4 xícara (chá) de óleo de soja
  • 120 ml de água
  • 1 copo (americano) de suco de laranja
  • 1 colher (sopa) de farinha de trigo
  • Pimenta a gosto

Modo de Preparo

Passo 1

Lave o peito de frango e depois abra no sentido comprido.

Passo 2

Bata bem os filés de peito de frango até que fiquem achatados.

Passo 3

Tempere com sazón e sal a gosto, depois, abra e coloque a farofa temperada.

Passo 4

Enrole o filé de frango, amarre cm barbantes e enrole em um papel alumínio.

Passo 5

Unte uma assadeira com óleo de soja e coloque para assar no forno previamente aquecido.

Passo 6

Quando der 30 minutos, retire, passe óleo de soja sobre o frango e volte ao forno para assar durante 25 minutos. Regue com água, caso precise.

Passo 7

Para fazer o molho, dissolva a farinha de trigo na água e depois coloque em um recipiente juntamente com a pimenta a gosto e o suco de laranja.

Passo 8

Acrescente também ao molho o caldo e resíduos do frango que fica no fundo da assadeira.

Passo 9

Misture tudo e cubra o peite de frango de natal com este caldo.

Sobre o Autor

Roni Edson

Roni Edson

Editor

Meu nome é Roni Edson, e minha paixão pela gastronomia vem de experiências reais e variadas. Além de ter trabalhado no setor de alimentação de diversas empresas, morar sozinho me desafiou a desenvolver ainda mais habilidades práticas na cozinha....

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