Brigadeiro Gourmet de Chocolate fica bem mais gostoso usando esses ingredientes

Brigadeiro Gourmet de Chocolate fica bem mais gostoso usando esses ingredientes Confira!

Brigadeiro Gourmet de Chocolate fica bem mais gostoso usando esses ingredientes

Aprenda a fazer um brigadeiro gourmet de chocolate incrivelmente delicioso. Receita fácil e passo a passo para criar esse doce irresistível em minutos.

Brigadeiro Gourmet de Chocolate fica bem mais gostoso usando esses ingredientes
brigadeiro gourmet de chocolate
Imagem: Reprodução | Divulgação

Se você é fã de doces e está procurando por uma sobremesa indulgente que vai conquistar seu paladar, não procure mais. Nossa receita de brigadeiro gourmet de chocolate é a combinação perfeita de textura cremosa e sabor intenso de chocolate. Com ingredientes simples e um método passo a passo, você poderá criar esse deleite irresistível sempre que desejar. Prepare-se para se deliciar com o sabor dos melhores brigadeiros que você já provou!



Receita: Brigadeiro Gourmet de Chocolate

Ingredientes:

  • 1 lata (395g) de leite condensado
  • 4 colheres de sopa de cacau em pó de alta qualidade
  • 2 colheres de sopa de manteiga sem sal
  • 1 pitada de sal
  • Granulados, chocolate em raspas ou cacau em pó (para enrolar)

Instruções:

  1. Em uma panela de fundo grosso, coloque o leite condensado, o cacau em pó, a manteiga e o sal.
  2. Cozinhe em fogo médio-baixo, mexendo constantemente com uma colher de pau ou espátula de silicone. Continue mexendo até a mistura começar a se soltar do fundo da panela. Isso deve levar cerca de 10-15 minutos.
  3. Quando a massa do brigadeiro atingir uma consistência mais firme e desgrudar da panela, retire do fogo.
  4. Despeje o brigadeiro em um prato untado com manteiga e deixe esfriar completamente.
  5. Com as mãos untadas de manteiga, pegue pequenas porções de brigadeiro e enrole em bolinhas do tamanho desejado.
  6. Passe as bolinhas de brigadeiro no granulado, nas raspas de chocolate ou no cacau em pó, cobrindo completamente cada uma delas.
  7. Coloque os brigadeiros em forminhas de papel e sirva em seguida, ou guarde em um recipiente hermético.

Informação Nutricional (Por Porção):

Nutriente Quantidade
Calorias 120
Gorduras Totais 5g
Gorduras Saturadas 3g
Carboidratos 18g
Açúcares 16g
Proteínas 2g
Fibras 1g
Sódio 30mg

Acompanhamentos:

  • Frutas frescas, como morangos, uvas ou bananas, para equilibrar a doçura.
  • Nozes picadas ou castanhas para adicionar textura e sabor.
  • Uma pitada de flor de sal por cima dos brigadeiros para realçar o contraste de sabores.

Agora que você conhece todos os segredos para criar o brigadeiro gourmet de chocolate perfeito, não perca tempo e comece a preparar essa delícia irresistível. Compartilhe com amigos e familiares para espalhar a alegria do sabor incrível desse doce clássico com um toque gourmet!

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