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Ora-pro-nobis: Benefícios e tudo que você precisa saber sobre essa planta

Ora-pro-nobis: Benefícios e tudo que você precisa saber sobre essa planta Confira!

Ora-pro-nobis: Benefícios e tudo que você precisa saber sobre essa planta

Veja os benefícios, receitas deliciosas e o valor nutricional do Ora-pro-nobis. Conheça essa planta versátil e nutritiva que pode enriquecer sua dieta e é muito fácil de cultivar na sua casa.

Ora-pro-nobis: Benefícios e tudo que você precisa saber sobre essa planta
Ora-pro-nobis
Imagem: Reprodução | Divulgação

Se você está em busca de uma planta versátil e nutritiva para adicionar à sua alimentação, o Ora-pro-nobis é uma excelente opção. Também conhecida como “beldroega-do-rio” ou “lobrobó”, essa planta é amplamente utilizada na culinária e oferece diversos benefícios para a saúde.



Conheça os benefícios, as diferentes formas de uso, algumas receitas deliciosas, como cultivar e o valor nutricional do Ora-pro-nobis.

Benefícios do Ora-pro-nobis

O Ora-pro-nobis é rico em nutrientes e possui propriedades que podem contribuir para a saúde e bem-estar. Entre os principais benefícios dessa planta estão:

  1. Alto teor de proteínas: O Ora-pro-nobis é uma excelente fonte de proteínas vegetais, sendo uma ótima opção para vegetarianos e veganos. Essas proteínas são essenciais para a construção e reparação dos tecidos do corpo.
  2. Rico em fibras: O consumo de Ora-pro-nobis é uma maneira eficaz de aumentar a ingestão de fibras na dieta. As fibras auxiliam no bom funcionamento do sistema digestivo, promovendo a sensação de saciedade e auxiliando no controle do peso.
  3. Vitaminas e minerais: O Ora-pro-nobis é uma excelente fonte de vitaminas, como vitamina A, vitamina C, vitamina K, além de minerais como cálcio, ferro e magnésio. Esses nutrientes são essenciais para o funcionamento adequado do organismo e desempenham diversos papéis importantes no nosso corpo.
  4. Propriedades antioxidantes: O Ora-pro-nobis contém compostos antioxidantes, como os flavonoides e carotenoides, que ajudam a combater os radicais livres e proteger as células do corpo contra danos oxidativos. Isso pode contribuir para a prevenção de doenças crônicas, como o câncer e as doenças cardiovasculares.
  5. Ação anti-inflamatória: Estudos indicam que o consumo regular de Ora-pro-nobis pode ajudar a reduzir a inflamação no organismo devido às suas propriedades anti-inflamatórias. Isso pode ser benéfico para pessoas com doenças inflamatórias, como artrite e doenças autoimunes.

Formas de Uso do Ora-pro-nobis

O Ora-pro-nobis pode ser utilizado de diversas formas na culinária, adicionando sabor e valor nutricional às refeições. Algumas das formas mais comuns de uso incluem:

  1. Saladas: As folhas jovens e tenras do Ora-pro-nobis podem ser adicionadas cruas em saladas, proporcionando uma textura crocante e um sabor suave.
  2. Refogados: O Ora-pro-nobis pode ser refogado com outros vegetais, temperos e proteínas, como tofu ou frango, criando um prato nutritivo e saboroso.
  3. Sopas e caldos: As folhas e talos do Ora-pro-nobis podem ser utilizados no preparo de sopas e caldos, adicionando nutrientes e um toque especial ao prato.
  4. Suco verde: Para quem busca uma opção ainda mais saudável, é possível utilizar as folhas do Ora-pro-nobis em sucos verdes, juntamente com outros vegetais e frutas.

Receitas com Ora-pro-nobis

Agora que você conhece os benefícios e as formas de uso do Ora-pro-nobis, que tal experimentar algumas receitas deliciosas? Confira abaixo duas sugestões simples e saborosas:

  1. Salada de Ora-pro-nobis

Ingredientes:

  • 2 xícaras de folhas de Ora-pro-nobis
  • 1 tomate cortado em cubos
  • 1 cebola roxa fatiada
  • Suco de 1 limão
  • Azeite de oliva a gosto
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto

Modo de preparo:

  1. Lave bem as folhas de Ora-pro-nobis e corte em pedaços menores.
  2. Em uma tigela, misture as folhas de Ora-pro-nobis, o tomate e a cebola.
  3. Tempere com suco de limão, azeite, sal e pimenta-do-reino.
  4. Misture bem e sirva como acompanhamento ou como prato principal.
  5. Refogado de Ora-pro-nobis com Frango

Ingredientes:

  • 2 xícaras de folhas de Ora-pro-nobis
  • 300g de peito de frango cortado em cubos
  • 1 cebola picada
  • 2 dentes de alho picados
  • Sal e temperos a gosto
  • Azeite de oliva para refogar

Modo de preparo:

  1. Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho até dourarem.
  2. Adicione o frango e tempere com sal e os temperos de sua preferência.
  3. Quando o frango estiver cozido, adicione as folhas de Ora-pro-nobis e refogue por alguns minutos, até que murchem.
  4. Sirva quente como acompanhamento ou recheio de tortas e omeletes.

Confira mais uma deliciosa receita de frango com ora-pro-nobis.

Valor Nutricional do Ora-pro-nobis

Além de saboroso, o Ora-pro-nobis possui um valor nutricional impressionante. A cada 100 gramas de Ora-pro-nobis cru, encontramos, em média:

  • Calorias: 40
  • Proteínas: 3,6 gramas
  • Carboidratos: 6,7 gramas
  • Fibras: 5,3 gramas
  • Cálcio: 79 miligramas
  • Ferro: 3,3 miligramas
  • Vitamina A: 590 microgramas
  • Vitamina C: 21 miligramas

Como cultivar o Ora-pro-nobis?

Se você se interessou pelos benefícios e pela versatilidade do Ora-pro-nobis, pode ser uma ótima ideia cultivar essa planta em sua própria casa. O cultivo do Ora-pro-nobis é relativamente simples, e ele pode se adaptar a diferentes tipos de solo e condições climáticas. Aqui estão algumas dicas para ajudar você a cultivar o Ora-pro-nobis:

  1. Escolha do local: O Ora-pro-nobis é uma planta que gosta de luz solar direta, então escolha um local em seu jardim que receba pelo menos algumas horas de sol por dia. Certifique-se também de que o solo seja bem drenado.
  2. Preparação do solo: Antes de plantar o Ora-pro-nobis, prepare o solo. Remova quaisquer ervas daninhas e adicione matéria orgânica, como composto ou húmus de minhoca, para melhorar a qualidade do solo.
  3. Plantio: O Ora-pro-nobis pode ser propagado por estacas. Corte uma estaca saudável de cerca de 20 centímetros de comprimento, removendo as folhas inferiores. Em seguida, enterre cerca de um terço da estaca no solo preparado, deixando os dois terços superiores acima da superfície.
  4. Rega: O Ora-pro-nobis requer rega regular para se manter saudável. Mantenha o solo úmido, mas não encharcado. Verifique a umidade do solo antes de regar novamente para evitar o excesso de água.
  5. Adubação: Para promover um bom crescimento, você pode fertilizar o Ora-pro-nobis a cada dois meses com um adubo orgânico rico em nutrientes. Siga as instruções do fabricante para a quantidade correta a ser aplicada.
  6. Poda: A poda do Ora-pro-nobis é opcional, mas pode ser feita para controlar o tamanho da planta e estimular o crescimento de novos brotos. Realize a poda no início da primavera, cortando cerca de um terço dos ramos.
  7. Proteção contra pragas: O Ora-pro-nobis é uma planta resistente e geralmente não é suscetível a muitas pragas. No entanto, ocasionalmente pode ser afetado por pulgões ou cochonilhas. Se detectar a presença de pragas, você pode removê-las manualmente ou usar um inseticida orgânico adequado.
  8. Colheita: As folhas do Ora-pro-nobis podem ser colhidas quando estiverem maduras, geralmente após cerca de três a quatro meses do plantio. Corte as folhas cuidadosamente, deixando alguns ramos para que a planta continue a crescer.

Ao cultivar o Ora-pro-nobis, lembre-se de que essa planta é resistente e pode crescer vigorosamente. Certifique-se de fornecer espaço suficiente para o seu desenvolvimento. Com cuidados adequados, você poderá desfrutar dos benefícios e da abundância dessa planta em seu próprio quintal.

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