Eu sou Chef Roni Edson e hoje quero te mostrar como fazer Receita de Biscoito Maria feito em Casa de maneira bem prática. Esta é mais uma das delícias de Receitas de Biscoito que temos por aqui. A receita rende até 27 porções e fica pronta em aproximadamente 30 minutos.
Eu vou te ensinar como fazer de maneira bem simples esse biscoito maria caseiro que fica simplesmente uma delícia e macio.
Desde pequeno eu sempre gostei desses biscoitos maria feitos em casa, é uma receita que minha avó gostava demais de reparar para nós, os netos queridos.
Eu adoro essas quitandas, por isso quero que você veja essa outra receita que fiz de biscoito de maizena, engorda, mas que é deliciosa. Tenho aqui também este biscoito de aveia e o biscoito cream cracker caseiro.
Mas, agora vamos já para essa receita de hoje de biscoitinho maria gostoso.
Ingredientes
- 1 copo (americano) de leite
- 2 copos (americano) de açúcar
- 2 colheres (chá) de bicarbonato de sódio
- 2 colheres (chá) de essência de baunilha
- 900 gramas de trigo
- Sal a gosto
- 200 gramas de margarina
Modo de Preparo
Passo 1
Cozinhe no fogo brando os seguintes ingredientes: açúcar, leite, bicarbonato e o sal.
Passo 2
Prepare em um recipiente o trigo com a margarina gelada e misture. Depois junte com a mistura de leite, açúcar, bicarbonato e sal.
Passo 3
Vá mexendo a massa suavemente com as mãos até que fique homogênea e desgrude das mãos.
Passo 4
Leve tudo para a geladeira e deixa por lá durante 35 minutos. Não esqueça de embrulhar primeiro em plástico filme.
Passo 5
Abra a massa com um rolo em uma superfície limpa deixando-a bem fina. Depois modele os biscoitos em formato de disco.
Passo 6
Leve os biscoitos maria para o freezer por aproximadamente 12 minutos.
Passo 7
Unte uma assadeira com óleo de soja e enfarinhe com trigo. Pré-aqueça o forno e leve os biscoitos para assar durante 22 minutos. Retire e sirva-se!
