Essa mousse de limão com cerejas e hortelã é uma sobremesa fácil de preparar, ideal para quem busca algo refrescante e delicioso em poucos minutos.
A combinação do limão com as cerejas traz um equilíbrio perfeito entre o azedinho e o doce, enquanto a folha de hortelã adiciona um toque especial e um aroma super agradável. Em poucos passos, você pode ter uma sobremesa digna de uma ocasião especial, mas sem complicação nenhuma na cozinha.
Além de ser simples e rápida de fazer, essa mousse é super versátil. Pode ser servida como sobremesa individual ou até mesmo em porções maiores para compartilhar com amigos e familiares. Se você é fã de sabores cítricos e adora uma sobremesa leve, essa receita vai conquistar seu coração. Prepare-se para surpreender no final de semana ou até mesmo em um jantar mais descontraído com essa delícia!
Ingredientes
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- Suco de 2 limões
- 1 pacote de gelatina sem sabor
- 2 colheres de sopa de água
- Cerejas frescas a gosto
- Folhas de hortelã para decorar
Modo de Preparo
- Em um recipiente, dissolva a gelatina sem sabor na água e aqueça no micro-ondas por cerca de 15 segundos ou até que fique completamente dissolvida.
- No liquidificador, adicione o leite condensado, o creme de leite, o suco de limão e a gelatina dissolvida. Bata tudo até obter um creme homogêneo.
- Despeje a mistura em taças individuais ou em um recipiente grande, conforme preferir, e leve à geladeira por, no mínimo, 4 horas, ou até que esteja firme.
- Antes de servir, decore com cerejas frescas e algumas folhas de hortelã.
Dicas
- Para uma apresentação ainda mais bonita, você pode usar taças transparentes e adicionar as cerejas e hortelã apenas na hora de servir.
- Se preferir, adicione raspas de limão por cima da mousse para um toque extra de sabor.
Informações Adicionais
- Tempo: 4 horas (de geladeira)
- Rendimento: 6 porções
- Dificuldade: Fácil
Utensílios:
- Liquidificador
- Recipiente para a mousse (pode ser taças individuais ou um recipiente grande)
- Micro-ondas para dissolver a gelatina
Valores Nutricionais:
- Calorias por porção: 250 kcal
- Carboidratos: 35g
- Proteínas: 4g
- Gorduras totais: 12g
- Fibra: 1g
- Açúcares: 30g
Culinária:
- Brasileira
