Descubra como duas folhas verdes e um cítrico podem substituir seu café da manhã – o segredo dos nutricionistas para disposição instantânea.
Enquanto suplementos caros prometem milagres, a combinação perfeita de clorofila e vitamina C age como um “reset” natural para seu organismo. Mais eficiente que um energético e mais barato que um smoothie de boutique.
Rendimento: 2 copos (500ml)
Tempo de preparo: 7 minutos
Dificuldade: fácil
Ingredientes
- 2 xícaras de espinafre fresco (cerca de 50g)
- Suco de 2 limões sicilianos (com casca lavada)
- 1 maçã verde média (opcional para adoçar)
- 1 pedaço de gengibre (2cm)
- 300ml de água gelada
- Lavagem estratégica
- Mergulhe as folhas em água com vinagre por 3 minutos
- Enxágue em água corrente folha por folha
- Extraindo o máximo
- Bata primeiro o espinafre com a água
- Adicione a maçã em cubos e o gengibre
- Por último, o suco dos limões espremidos na hora
- Ponto profissional
- Coe em peneira grossa para manter as fibras
- Beba imediatamente (oxida em 20 minutos)
💡 Turbinando o efeito
- Adicione 1 colher de linhaça dourada pré-hidratada
- Substitua a água por água de coco em dias de calor
- Para detox intenso, inclua 1 folha de couve
⚠️ Atenção: Consumir até 3x na semana – o excesso de oxalato pode causar pedras em pessoas predispostas.
Dica bônus: Use como base para tigelas de açaí – o sabor some mas os nutrientes potencializam!
