Eu sou Chef Roni Edson e hoje quero te mostrar como fazer Pasta de Amendoim caseira de maneira bem prática. Esta é mais uma das delícias de Receitas de Sobremesas que temos por aqui. A receita rende até 10 porções e fica pronta em aproximadamente 20 minutos.
Você já comeu aquela pasta de amendoim comprada no supermercado que é deliciosa e já ficou pensando: será que tem como fazer esta pasta de amendoim em casa de forma bem caseira?
Eu digo que tem como sim! E hoje vou te ensinar a fazer bem de maneira bem rápida e fácil que você vai se surpreender!
Se você gosta de sobremesas, vai adorar isso:
Então, vamos começar o preparo da nossa pasta de amendoim feita em casa.
Ingredientes
- 3 xícaras (de chá) de amendoim com pele
- 2 pitadas de sal
- 3 colheres (sopa) de óleo
Modo de Preparo
Passo 1
Primeiramente, pré-aqueça o forno e leve o amendoim para assar durante 11 minutos.
Passo 2
Depois que tiver colocado o amendoim no forno e contados 5 minutos, mexa para assar por completo.
Passo 3
Uma vez assado, retire do forno, deixe esfriar e descasque.
Passo 4
Para descascar, é só colocar o amendoim dentro de um pano limpo e esfregar bastante.
Passo 5
Coloque todo o amendoim em um processador, adicione também o sal e o óleo e depois triture.
Passo 6
Bata bastante até formar uma pasta bem cremosa de amendoim.
Passo 7
Transfira o amendoim para um pote com tampa. Sirva-se ou guarde.
