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Biscoito Frito ao Leite

Biscoito Frito ao Leite

Biscoito Frito ao Leite

Aprenda a fazer biscoito frito da vovó delicioso e fácil. Em pouco tempo está tudo gostoso e prontinho.

Biscoito Frito ao Leite
Imagem: Reprodução | Divulgação

Biscoito Frito ao Leite

Eu sou Chef Roni Edson e hoje quero te mostrar como fazer Biscoito Frito ao Leite de maneira bem prática. Esta é mais uma das delícias de Receitas de Biscoito que temos por aqui. A receita rende até 10 porções e fica pronta em aproximadamente 22 minutos.

Quem é que não curte demais um biscoito frito daqueles que comia na casa da vovó? Tem sabor inigualável, sem falar que essa quitanda caseira nos remete ao passado e nos faz fica com o coração cheio de saudades.

Eu adoro preparar esta receita de biscoito frito, tanto pelo sabor, pelo prazer de cozinhar mesmo. E ainda aproveito para viajar no tempo.

Impossível não lembrar dos tempos de criança com essa receita que causa as mesmas memórias do biscoito da sorte quando a família reunia, assim como, o biscoito champanhe e o saboroso biscoito mineiro.

Mas, cá para nós, o que você quer mesmo aprender hoje é fazer o biscoito frito da vovó, não é mesmo? Então, fique por aqui que vou te ensinar agora.


Ingredientes Para Biscoito Frito ao Leite


  • 4 colheres (chá) de maizena
  • 4 ovos
  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • Farinha de trigo para dar ponto
  • 1 litro de óleo de soja
  • 2 pitadas de sal
  • 1 copo (americano) de leite
  • 2 colheres (sobremesa) de fermento




Como Fazer Biscoito Frito ao Leite


  • Passo 1
    Primeiramente, quebre os ovos e depois bata em um recipiente.
  • Passo 2
    Depois disso, adicione o açúcar, o sal e o leite.
  • Passo 3
    Adicione a maizena. Depois, vá colocando farinha de trigo e mexendo até que fique no ponto para enrolar.
  • Passo 4
    Adicione o fermento em pó, amasse, faça os formatos e depois frite em óleo quente.
  • Passo 5
    Depois de frito, coloque-os em papel toalha e deixe escorrer, sirva-se

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