Receita de Brownie de Tapioca:
Ingredientes:
- 1 xícara de tapioca granulada
- 1 xícara de açúcar
- 1/2 xícara de cacau em pó
- 1/2 xícara de manteiga derretida
- 2 ovos
- 1 colher de chá de essência de baunilha
- 1/2 colher de chá de sal
Instruções:
- Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma quadrada de 20×20 cm.
- Em uma tigela, misture a tapioca granulada com o açúcar e o cacau em pó.
- Adicione a manteiga derretida à mistura e mexa até que todos os ingredientes estejam bem incorporados.
- Em seguida, acrescente os ovos, a essência de baunilha e o sal. Misture até obter uma massa homogênea.
- Despeje a massa na forma preparada e alise a superfície.
- Leve ao forno pré-aquecido por 25-30 minutos, ou até que o topo esteja firme e um palito inserido no centro saia com algumas migalhas úmidas.
- Retire do forno e deixe esfriar completamente antes de cortar em pedaços.
Acompanhamentos:
- Uma ótima opção de acompanhamento para o Brownie de Tapioca é uma bola de sorvete de crocante ou uma pitada de coco ralado por cima para realçar ainda mais o sabor tropical.
Informação Nutricional:
| Porção: 1 pedaço (baseado em 12 porções) | Calorias: 245 |
|---|---|
| Carboidratos | 32g |
| Proteínas | 3g |
| Gorduras | 12g |
| Gorduras Saturadas | 7g |
| Colesterol | 56mg |
| Sódio | 170mg |
| Fibras | 2g |
| Açúcares | 17g |
Lembre-se de que os valores nutricionais podem variar dependendo do tamanho das porções e dos ingredientes específicos que você usar. Portanto, esses números são apenas uma estimativa.
Agora que você tem essa receita incrível em mãos, é hora de colocar a mão na massa e saborear um brownie de tapioca que vai surpreender a todos. Aproveite!
Saiba fazer também: brownie para uma pessoa airfryer.
