Receita do Brownie que Derrete na Boca:
Ingredientes:
- 200g de chocolate meio amargo
- 100g de manteiga sem sal
- 1 xícara de açúcar
- 3 ovos
- 1 colher de chá de essência de baunilha
- 1/2 xícara de farinha de trigo
- 1/4 de colher de chá de sal
- 1/2 xícara de nozes picadas (opcional)
Instruções:
- Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma quadrada.
- Em banho-maria, derreta o chocolate meio amargo e a manteiga, mexendo suavemente até obter uma mistura homogênea e sedosa.
- Retire a mistura do calor e adicione o açúcar, misturando bem.
- Acrescente os ovos um a um, batendo após cada adição.
- Adicione a essência de baunilha e misture até incorporar.
- Peneire a farinha e o sal sobre a mistura de chocolate e incorpore delicadamente com uma espátula.
- Se desejar, adicione as nozes picadas e misture.
- Despeje a massa na forma preparada e espalhe uniformemente.
- Asse no forno por 25-30 minutos, ou até que a parte superior esteja levemente firme.
- Deixe esfriar antes de cortar em pedaços e servir.
Informação Nutricional (por porção):
| Valor Energético | Carboidratos | Proteínas | Gorduras |
|---|---|---|---|
| 180 kcal | 20g | 2g | 11g |
Acompanhamentos:
- Uma bola de sorvete de baunilha
- Chantilly fresco
- Morangos frescos ou framboesas
Desfrute deste brownie incrivelmente macio e irresistível com seus acompanhamentos favoritos. Compartilhe o amor pelo chocolate com amigos e familiares, e prepare-se para os elogios que virão em sua direção. Este brownie que derrete na boca é a indulgência perfeita para satisfazer seus desejos doces mais profundos.
